A legjobb élelmiszertudományi mesterek Oroszországban 2021
A Master a posztgraduális tanulmányi kurzusok első szintje, amelyet egy diploma megszerzésével lehet megszerezni. A Master elvégzése általában kétéves nappali tagozatos tanulmányokat igényel, amely 36–54 félév kreditet tartalmaz.
Az élelmiszer-tudomány az alkalmazott tudomány olyan ága, amely az élelmiszerek fizikai összetételére és az élelmiszerek előállításához szükséges biológiai fejleményekre összpontosít. Az élelmiszer-tudomány tanulmánya elősegítheti az élelmiszer-feldolgozás, valamint az élelmiszerek biztonságos csomagolását és forgalmazását.