A legjobb zsírfajták, amelyeket a Keto diéta során fogyaszthat

Milyen zsírokat szabad enni a ketogén étrenden

Ketogén étrendet folytat vagy csinál?

Van néhány alapismeret a keto diétáról: tudnod kell csökkentse a szénhidrátbevitelt (kevesebb, mint 50 gramm naponta), és meg kell egyél sokkal több zsírt.

Elég könnyen hangzik, igaz?

Valójában egy kicsit bonyolultabb. Nem arról van szó, hogy bármilyen zsírt fogyasztanánk, az a fontos egyél "egészséges zsírokat".

Nincs a telített zsírral vagy transzzsírral való visszaélés. Ezeket találjuk meg például vajban vagy kókuszolajban és feldolgozott élelmiszerekben.

A "rossz koleszterin" (LDL) szintjének emelésén túl csökkentik a "jó koleszterin" (HDL) szintjét.

zsírfajták

Kellene kerülje a zsírok két típusát ketogén étrenden: Transzzsír és a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA).

A transz-zsírok a leginkább gyulladásos zsírok; valójában az egészségünk szempontjából a legrosszabb anyagok közé tartoznak, amelyeket elfogyaszthatunk. Számos tanulmány kimutatta, hogy transzzsírokat tartalmazó ételek fogyasztása növeli a szívbetegségek és a rák kockázatát.

A ketogén étrenden fogyasztható legjobb zsírok

1. Hal és halolaj

Alkalmas, mert hosszú láncú, többszörösen telítetlen zsír.