A legnépszerűbb nyári italok előnyei
MURCIA, 2 (EUROPA PRESS)
A hő beköszöntével nő a bevitt folyadék mennyisége, és nem csak vizet iszunk szomjúságunk csillapítására. Az italok széles választéka áll rendelkezésre, amelyekhez folyadékot hidratálunk és élvezünk egész nap a szabadidőben a barátokkal és a családdal, de sokan nem tudjuk, milyen előnyökkel jár az egészségünk számára a legnépszerűbb nyári italok.
A sör, Spanyolország egyik legtöbbet fogyasztott itala, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, köszönhetően annak, hogy növeli a jó koleszterinszintet (HDL) és a polifenolokat, megvédi a neurodegeneratív betegségeket és szilíciumtartalma miatt javítja a csontok egészségét.
Ezenkívül gyulladáscsökkentő és antibiotikus hatása van a komlónak köszönhetően, amely egyik alapvető eleme. Sportolók számára is nagyon ajánlott, mivel, ahogy Carolina Pérez, a Torrevieja Quirónsalud Kórház táplálkozási szakembere elmondja, "intenzív tevékenység után közepes mennyiségű sör fogyasztása kedvez a gyors rehidratációnak és segít megelőzni az izomfájdalmat".
"A sört ízének, aromájának, szénsavas és még inkább hidegen tálalt tulajdonságainak köszönhetően jobban elfogadják, mint a vizet, olyan helyzetekben, amikor a szomjúság még nem jelent meg, mivel a sportteljesítményt veszélyeztető kiszáradások 2 százalékában lenne, de amelyek nem elég jelentősek a szomjúság kiváltásához "- jelzi.
HAIL ÉS HORCHATA
A Slushies, a nyár egyik legnépszerűbb üdítője, egy jéghideg ital, amelyet még kristályosítva szolgálnak fel. A szorbet viszont félúton van a slush és a fagylalt között, kevesebb zsírt tartalmaz, mint a tejszínes fagylaltot, de több cukrot. A latyak fő alkotóeleme a víz, amelynek jelenléte az összetételének körülbelül 85-90% -át teszi ki.
Ezért kalóriatartalma nem túl magas, 60-70 kalória/100 milliliter. Elkészítése során zsírokat nem használnak (ellentétben a krémes fagylaltokkal), így nem adnak hozzá zsírt vagy koleszterint. Célszerű azonban nem visszaélni e termékek fogyasztásával, mivel bár nincs zsírjuk, jelentős mennyiségben biztosítanak cukrot.
"A zsír és a koleszterin hiánya összetételükben pozitív szempont lehet a magas koleszterinszinttel rendelkező emberek számára, akik időről időre el akarják kényeztetni magukat. Célszerű azonban, hogy e termékek fogyasztása szórványosan történjen, a cukorfelesleg elkerülése érdekében. az étrendben "- tanácsolja Dr. Honorio Martínez, a Zaragoza Quirónsalud Kórház sportorvosának szakembere.