A lenmag tulajdonságai Alternatív kezelés a koleszterinszint csökkentésére, a depresszió enyhítésére és
A lenmag a Linum usitatissimum (len) növény magja. Emberi fogyasztásra használják, például infúziókhoz. Lenmagolajat nyernek ki az Omega 3, Omega 6 és Omega 9 sorozat zsírsavtartalmában gazdag magból.
Természetesen a len magjainak és rostjainak köszönhetően termesztik. A növény különböző részeiből szöveteket, festékeket, papírt, gyógyszereket, halászhálókat és szappant készítettek. Dísznövényként a kertekben is termesztik.
A lenmagnak két alapvető fajtája van, a barna és az arany. A lenmagokból növényi olaj keletkezik, amelyet lenmagolajnak neveznek; Ez az egyik legrégebbi kereskedelmi olaj, és évszázadok óta használják szárító olajként festékben és lakkban.
Száz gramm őrölt lenmag körülbelül 450 kilokalóriát, 41 gramm zsírt (ebből 23 gramm alfa-linolén omega-3 zsírsavat tartalmaz), 28 gramm rostot és 19 gramm fehérjét tartalmaz.
A lenmag nagy mennyiségű lignánt és omega-3 zsírsavat tartalmaz. A lignánok előnyösek lehetnek a szív számára, és rákellenes tulajdonságokkal bírnak.
Az egereken végzett vizsgálatok kimutatták a daganatok bizonyos típusainak csökkent növekedését. Más vizsgálatok szerint a lenmag az étrendben előnyös lehet bizonyos típusú mell- és prosztatarákban szenvedő emberek számára. A lenmag csökkentheti a cukorbetegség súlyosságát a vércukorszint stabilizálásával.
Van néhány ember
Étrendi rosttartalma miatt hasmagként hasmagként lenmagot használnak. Az őrölt lenmagot vízzel érdemes fogyasztani, és a folyadék nélküli túlzott fogyasztás bélelzáródást eredményezhet. A lenmagot a gyógyszerektől eltérő időpontban kell fogyasztani, mivel a lenmag nagy mennyisége rosttartalma miatt ronthatja egyes orális gyógyszerek hatékonyságát.
A lenmag magjai és olaja olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó egészséget. A lenmag és a lenmagolaj gazdag alfa-linolénsavban (ALA), egy esszenciális zsírsavban, amely hasznosnak tűnik a szívbetegségek szempontjából. Az ALA az omega-3 zsírsavaknak nevezett anyagok csoportjába tartozik.