A lenyűgöző kapcsolat a dió és a fogyás között

Tudtuk már, hogy a dió finom és tápláló, de kiderült, hogy titkos fegyvere is lehet a súlygyarapodás ellen.

A bostoni Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) új tanulmánya szerint a dió fogyasztása megvilágítja az insula jobb oldalát, amely az agy olyan területe, amely a teltséget és a sóvárgást ellenőrzi. Más szóval, a dió fogyasztása hosszabb ideig érzi magát teltebbnek. Elég előny, igaz?

A tanulmányba 10 elhízott résztvevőt vontak be, akik a BIDMC kutatóközpontban éltek, így étrendjüket két ötnapos ülésszak alatt szorosan figyelemmel kísérhették. A résztvevők fele 48 gramm dióval (körülbelül 1,7 uncia) készült turmixot kapott, az American Diabetes Association RDA. A többi résztvevő hasonló rázkódást kapott, dió nélkül.

Azok, akik fogyasztották a dió turmixokat, kevesebb éhségről számoltak be, és agyi képalkotási eredményeik azt mutatták, hogy nagyobb volt az aktivitás az étvágyszabályozó régióban. A régió akkor is aktív maradt, amikor a diórázó itatók "nagyon kívánatos" ételek, például hamburgerek és desszertek képét mutatták be.

A MUYFITNESS.COM My Plate applikációja szerint, amely egy ingyenes kalóriatartalmú nyomkövető, azt mutatja, hogy 1/4 csésze diódarab 200 kalóriát tartalmaz, ami jelentős szám a kiszolgálás méretéhez. A kalória mennyisége magas a tanulmányban ajánlott 48 grammnál, mivel ez 256 kalória bevitelét jelenti. Ez a szám azonban tele van egészséges többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírokkal; nem beszélve a magas fehérje- és rosttartalomról.

---