A lisztérzékenység tünetei és prognózisa

Mi az?

  • Mi a glutén?
  • Mi a lisztérzékenység?
  • Milyen típusú lisztérzékenység van?
  • Kit érint a glutén intolerancia?
  • Mi okozza a lisztérzékenységet?
  • Mik a tüneteid?
  • Honnan tudom, hogy celiakia van-e?
  • Milyen szövődményekhez vezethet a lisztérzékenység?
  • Mi a legmegfelelőbb kezelés?
  • Milyen ételek tartalmaznak glutént?

Mi a glutén?

A glutén a búza és más szemek, például rozs, árpa vagy zab.

tünetei

Mi a lisztérzékenység?

A lisztérzékenység vagy a lisztérzékenység a genetikai hajlamú egyénekben megnyilvánuló állandó glutén intolerancia. Glutén egyes ételekben, gyulladja és sérti a vékonybél nyálkahártyáját, és megakadályozza annak megfelelő felszívódását, ami viszont lehetetlenné teszi a cöliákia testének megfelelő emésztését és felszívódását a bennük lévő tápanyagok között.

Az eredmény krónikus alultápláltság, kalória- és nélkülözhetetlen tápanyagok, például fehérje, vitaminok és ásványi anyagok hiányával. Ez nem allergia, hanem krónikus állapot autoimmun betegség jellemzőivel.

Milyen típusú lisztérzékenység van?

A Spanyol Cöliákia Egyesületek Szövetsége (FACE) szerint a cöliákia különböző típusai léteznek. A legfontosabbak:

  • Szimptomatikus. A tünetek nagyon változatosak, és a betegek összes diagnosztikai vizsgálata a celiaciával összhangban lévő eredményeket mutat.
  • Szubklinikai, néma vagy tünetmentes. Ebben az esetben nincsenek tünetek, bár a diagnosztikai tesztek pozitívak.
  • Rejtett. Olyan betegek szenvedik, akik egy bizonyos ideig glutént fogyasztanak, de nem mutatnak tüneteket vagy elváltozásokat a bélnyálkahártyában.
  • Lehetséges. Ezek az emberek soha nem mutattak be glutén intoleranciával kompatibilis tesztet, de genetikai hajlamuk van és jó esélyük van aktív vagy látens celiakia kialakulására.

Kit érint a glutén intolerancia?

Az Egészségügyi Minisztérium adatai szerint ez a betegség mind a gyermekeket, mind a felnőtteket érinti, és nőknél inkább előfordul, mint férfiaknál. A lisztérzékenységnek genetikai összetevője van, tehát bizonyos családokban gyakoribb és bármely életkorban megnyilvánulhat. Ez a betegség a lakosság körülbelül 0,5% -át érinti, és Nőknél gyakoribb. Ez a prevalencia azonban valójában sokkal nagyobb lehet, mivel A glutén intolerancia esetek 75% -át nem észlelik: A tünetmentes cöliákia gyakoribb, mint tüneti.

Továbbá, a magasabb incidencia a tünetek 2 éves kor körül jelentkeznek.

Mi okozza a lisztérzékenységet?

A lisztérzékenység oka továbbra sem ismert., de bebizonyosodott örökletes alapú és genetikailag hajlamos egyéneknél jelenik meg. Ezért, ha egy családtag ebben a betegségben szenved, annak a valószínűsége - körülbelül 10% -, hogy a család egy másik tagja szenvedni fog ebben. A genetikai tényezők mellett a környezeti tényezők - valószínűleg vírusfertőzések vagy más típusú fertőzések -, valamint ezeknek a tényezőknek más autoimmun betegségekkel való összefüggése is befolyásolja a lisztérzékenység megjelenését.

Mik a tüneteid?

A tünetek nagyon változatosak lehetnek, és nem mindig képesek megfelelően emészteni. Némelyikük összefügg a táplálék belek felszívódási zavarával, ami okozza hasmenés, bélgörcsök, puffadás és alultápláltság, szénhidrátok, vas, folátok, kalcium és B12-vitamin hiánya miatt. Hasonlóképpen megnyilvánulhat nehéz és zsíros széklet, hasi fájdalom és felesleges gáz. Másrészt okozhat is fogyás felnőtteknél, növekedésgátlás gyermekeknél, vérszegénység, csontproblémák, apátia és gyengeség. És a ingerlékenység és visszatérő szájfekélyek. Hasonlóképpen, a szubklinikai cöliákia, mivel nem mutatja a betegség reprezentatív jeleit, elszigetelt módon nyilvánulhat meg, vagy krónikus vashiányos vérszegénységgel társulhat, amely nem reagál a szokásos kezelésre, oszteoporózisra, irritábilis bél típusú tünetekre, epilepsziára, ataxia (a mozgás koordinációjának hiánya), autoimmun hepatitis és cirrhosis, többek között.