A Longan; A sárkány szeme; Tulajdonságok és egészségügyi előnyök
A longan, más néven sárkányszem, a világ egyik legritkább gyümölcse, érdekes, áttetsző megjelenésű és édes az íze miatt; tudományosan ismert dimocarpus longan, a hagyományos kínai orvoslásban általában használják. Bizonyítottan javítja a memóriát, nyugtató és pihentető tulajdonságokkal rendelkezik. Az is közhiedelem, hogy longan megszépíti a nőket, és afrodiziákum tulajdonságoknak tulajdonítják, mivel növeli a szexuális vágyat, és ezért javítja a szexuális egészséget. Neveztetik A szuper gyümölcs.
De miért hívják "A szuper gyümölcs"? olvass tovább, és tájékozódj a gyümölcs minden kiváló előnyéről.
Mi a longan vagy a Dimocarpus longan
A longan (Dimocarpus longan) másnéven "sárkányszem”Alakját és színét tekintve különleges megjelenése miatt; Ez egy kis méretű, egzotikus és áttetsző ázsiai gyümölcs, amely a litchi család. Más ízű, savanyú, de édes tónusú.
Longan gyümölcs, más néven sárkányszem
Forrás
A longan (Dimocarpus Longan) amint azt korábban említettük, más névenSárkányszem”(Guiyuan kínai nyelven, lengkeng Indonéziában, mata kucing Malajziában és quả nhãn Vietnamban.) Trópusi örökzöld fa, Kína déli részén honos, Indonéziában és Délkelet-Ázsiában is megtalálható.
Jellemzők
Ez az úgynevezett "Sárkányszem»Mivel gyümölcse hasonlít a szemgolyóra (amikor a gyümölcs hámlik, a mag átlátszóvá válik, és pupillára és íriszre hasonlít). Bár kívülről kissé kemény héja van, belül kocsonyás közepe van, hasonló állagú a szőlőhöz és egy mangószerű ízhez (de nem azonos). Nem sokáig tartanak, miután összegyűjtötték.
Hogyan lehet enni longan (dimocarpus longan)
A Longan különböző módon fogyasztható. Friss (nyers), bár ezeket a jó állapotban tartásuk rövid ideje miatt nem könnyű megtalálni. Megőrzéséhez hűtőszekrényben kell tárolni, vagy hűvös, nedvességtől elzárt helyen kell tárolni. Ha így akarja megenni, akkor kényelmes, ha eltávolítja a közepén található sötét sötét magot.
Megtalálhatók ezek formájában is megőrzi vagy levesekben, fagylaltokban vagy infúziókban szárítva.
Kelet-Ázsiában reggelire és más alkalmazásokra használják.
Longan fa
Ez egy közepes méretű örökzöld fa, amely 6-7 méter magasra is megnő. Ez egy olyan faj, amely előnyben részesíti a hőmérsékletet, amely általában nem éri el a 4,5 ° C-ot (40 ° F), bár rövid ideig képes ellenállni a -2 ° C körüli alacsony hőmérsékletnek, mivel érzékeny rájuk. Gyümölcseinek termése évről évre változó.
Longan fa
Longan előnyei és tulajdonságai
A Longan mint a soursop gyümölcs és a kiwano dinnye, nagy mennyiségben tartalmaznak A- és C-vitamin és ásványi anyagok, például foszfor, vas, réz, kálium, cink, fehérje és magnézium.
Ebben az értelemben ezek a test számára előnyös összetevők közé tartozik a vas, amelynek hozzájárulása a vérszegénység állapotainak kompenzálásához, valamint a fehérjék és az enzimek szállításához a testen keresztül.