A magas rosttartalmú étrend segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében
MADRID, 8 (EUROPA PRESS)
A 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelem hamarosan javulhat a magas rosttartalmú étrend tanulmányának köszönhetően, amelyet a Rutgers Egyetem professzora vezetett, New Brunswick, New Jersey, Egyesült Államok. A különféle rosttartalmú étrenddel rendelkező bélbaktériumok kiválasztott csoportjának támogatása jobb vércukorszint-szabályozást, nagyobb súlycsökkenést és jobb lipidszintet eredményezett a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél - derült ki a csütörtökön a Science-ben megjelent kutatásból.
A tanulmány hat évig tart, bizonyítékokat szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a megfelelő élelmi rostok nagyobb mennyiségű fogyasztása képes egyensúlyba hozni a bél mikrobiotáját vagy a gyomor-bél traktusban található baktériumok ökoszisztémáját, amelyek elősegítik az élelmiszerek emésztését és fontosak az emberi egészség egészében.
"Vizsgálatunk megalapozza és megnyitja annak lehetőségét, hogy a bélbaktériumok e csoportját megcélzó rostok végül az étrend és a kezelés fontos részévé váljanak" - mondja Liping Zhao vezető tanulmány szerzője, a Rutgers Biokémiai és Mikrobiológiai Tanszékének professzora University-New Brunswick Környezet- és Biológiai Tudományok Főiskolája.
A 2-es típusú cukorbetegség, amely az egyik leggyakoribb gyengítő állapot, akkor alakul ki, amikor a hasnyálmirigy túl kevés inzulint termel, egy olyan hormont, amely elősegíti a glükóz belépését a sejtekbe energiaként való felhasználás céljából, vagy a szervezet nem használja jól az inzulint. A belekben, sok baktérium lebontja a szénhidrátokat, például az élelmi rostokat, és rövid láncú zsírsavakat állít elő, amelyek táplálják a bélsejtjeinket, csökkentik a gyulladásokat és segítenek az étvágy szabályozásában.