A magas zsírtartalmú hús, édesség és tejtermékek növelik az Alzheimer-kór kockázatát

Úgy tűnik, hogy a legfontosabb kockázati tényezők a nyugati étrendhez kapcsolódnak, amely szorosan összefügg más krónikus betegségek kialakulásának kockázatával is

@abc_salud MADRID Frissítve: 2016.08.28. 17: 54h

tejtermékek

Kapcsolódó hírek

Közel 42 millió ember az emberek a világ minden táján demenciában szenvednek, és az Alzheimer-kór, a leggyakoribb demencia-típus aránya szerte a világon növekszik. Az fkockázati szereplők Úgy tűnik, hogy a legfontosabb az étrendhez kapcsolódik, különösen hús, édesség és magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása, amelyek a nyugati étrendet jellemzik.

Amint arra a cikk az orvosi szakirodalmat áttekintő cikk emlékeztetett, amelyet aAmerican College of Nutrition, Például, amikor Japán táplálkozási átmenetet váltott a hagyományos japán étrendről a nyugati étrendre, az Alzheimer-kór aránya az 1985-ös 1% -ról 2008-ra 7% -ra nőtt.

E kockázati tényezők ökológiai és megfigyelési vizsgálatokból származó bizonyítékai is ezt mutatják a gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, hüvelyesek és halak kockázata alacsonyabb.

A folyóirat-szakirodalom áttekintése mellett új ökológiai vizsgálatot végeztek az Alzheimer-kór prevalenciájának felhasználásával 10 országból (Brazília, Chile, Kuba, Egyiptom, India, Mongólia, Nigéria, Koreai Köztársaság, Srí Lanka és Egyesült Államok). a prevalencia adatok előtt 5, 10 és 15 évvel követett étrend adataival együtt.