A makrók számolása a kalóriák legújabb alternatívája
A kalóriák évtizedek óta a sportolók és a fogyni vágyók legfőbb gondjai. Az elmúlt hónapokban azonban megjelent egy új koncepció, amely képes kezelni ezt, és ez sok felhasználó számára sokkal hasznosabb és pontosabb.
Természetesen ezeken az egységeken alapuló makrókról és étrendekről beszélünk. De tudod, hogy mik ők és hogyan számítanak? Itt mindent elmondunk neked, amit tudnod kell róluk.
Makrók: nem a mennyiség a fontos
A „makró” nem más, mint a makrotápanyagok kifejezésére használt kifejezés. Ezek a legfontosabb molekulák, amelyekre szükségünk van az élethez.
Pontosabban három típus létezik:
- Szénhidrátok Ők felelősek azért, hogy energiát biztosítsanak számunkra, amely testünknek életfontosságú funkcióinak ellátásához szükséges. Más szavakkal, ez a test „üzemanyaga”.
- Fehérjék A molekulák, amelyek testünk összes szerkezetének kialakításáért felelősek. Elengedhetetlenek az izomtömeg létrehozásához és regenerálódásához.
- Zsírok Nem mindegyik halmozódik fel a testben. A testnek sok funkciójának helyes végrehajtásához szüksége van rájuk. A telítetlen zsírok, például az Omega-3 nagyon egészségesek.
A kalóriaprobléma
A kalóriákkal az a probléma, hogy mindegyik makrotápanyagnak fix mennyiséget kapnak, függetlenül attól, hogy honnan származnak, vagy milyen funkciót látnak el a szervezetben.
1 gramm fehérje 4 kalóriának felel meg. Testünk azonban, az éhezés esetét leszámítva, nem fogja őket energiaként felhasználni.
Nem ugyanaz, ha 500 halat kapunk egy fehér hal adagjából, mint több darab ipari süteményből, bár a hagyományos étrend nem tesz különbséget a két étel között.