A mangó tulajdonságai és turmixjai egy maraton naplója

maraton

Az egyik nagy gasztronómiai öröm, ha gyümölcsökről beszélünk, a mangó. Sok egészséges tulajdonságú gyümölcs, vitaminforrás, rostokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú.

Tartalomjegyzék

Hol vannak a mangók?

A mangók a trópusi gyümölcs Ázsiában honos, bár gyakorlatilag már a bolygó minden területén megtalálható. Körülbelül 50 fajta mangó létezik, bár a leggyakoribb a Manila és az ataulf. Az utóbbiak kisebbek és teljesen sárga színűek.

Mexikó: A gyümölcs szezonja Mexikóban márciusban kezdődik és nyár végéig tart, bár tavasszal, amikor édesebbek. Ebben az időben megtalálja őket a Mexikó város mindenhol: piacok, szupermarketek és a sok standon, amelyek szinte minden sarkon vannak. A mexikóiak általában chilivel veszik, bár én inkább a természetes ízének élvezését támogatom.