A mediterrán étrend elhagyása; Blog de Farmacia Ribera

Most, hogy megengedhetjük magunknak, hogy ennünk jobban, egyre rosszabbul járunk. A gazdasági fejlődés sok spanyol háztartásban véget vetett a mediterrán étrendnek. Most minden eddiginél többet eszünk túlzott mennyiségű, nagyon zsírokban és szénhidrátokban gazdag ételeket, és alig végezünk semmilyen gyakorlatot. Ennek következtében a túlsúly és az elhízás a napi rend, amit érdemes szem előtt tartani ma, május 28-án, a nemzeti táplálkozás napján.

mediterrán

A 2012-es Nemzeti Egészségügyi Felmérés (amelyet az Egészségügyi Minisztérium és az Országos Statisztikai Intézet készített) azt mondja, hogy a Az elhízás és a túlsúly most a felnőtt népesség 53,7% -át érinti. Ezenkívül a spanyol gyermekek 45% -a, majdnem minden második szenved túlsúlytól - derül ki a Naos táplálkozási, fizikai aktivitási és elhízásmegelőzési stratégiájának adataiból.

"Ugrásszerűen elhagytuk a mediterrán étrendet, amelyet nagyszüleink gyakoroltak, hogy hüvelyesek alapján, de kis mennyiségben és rengeteg gyümölccsel, zöldség és hal ”. Ángel Gil, az Ibero-Amerikai Táplálkozási Alapítvány (FINUT) elnöke, a granadai egyetem biokémiai és molekuláris biológiai professzora biztosítja.