A mediterrán étrend ellensúlyozza a stroke kockázatát Society EL PA; S

A diéta kölcsönhatásba lép a cukorbetegséghez kapcsolódó génnel

A Predimed (Prevention with Mediterranean Diet) tanulmány továbbra is információt nyújt a gyümölcs- és zöldségfélékben, halakban, szénhidrátokban, szűz olívaolajban és dióban gazdag étrend előnyeiről. Az utolsó az, hogy - ismeretlen mechanizmusokkal - kompenzálni tudja a stroke genetikai kockázatát. Kiadja a Diabetes care.

stroke

Konkrétan a José María Ordovás által vezetett kutatók, az elhízás és táplálkozás hálózatfiziopatológiai hálózatának orvosbiológiai kutatásainak központjából (Ciberobn), olyan emberekre összpontosítottak, akiknek a stroke-ra hajlamos génváltozatának két példánya volt. Ennek eredménye az volt, hogy megfelelő étrend mellett a kockázatuk megegyezett azokkal az emberekkel, akiknek nincs ilyen hajlamuk.