A mediterrán étrend különösen a Parkinson-kórra gyakorol kedvező hatást
A mediterrán étrend 10 héten át tartó, a kognitív funkciókra gyakorolt hatásainak vizsgálata általunk első klinikai vizsgálatnak számító Parkinson-kórban szenvedő betegek eredményei azt sugallják, hogy ennek az étrendnek a betartása javíthatja és megelőzheti a betegség demenciáját.
A kognitív károsodás a Parkinson-kór gyakori megjelenésének nem motorikus tünete, amely olyan folyamatokat érint, mint a memória, a figyelem és az információk feldolgozásának sebessége.
Enyhe kognitív károsodás, amelyet a normális kogníció és a demencia közötti szakaszként definiálnak, a Parkinson-kórban szenvedő betegek 20-55% -ánál fordulhat elő. Ezért ennek a romlásnak az azonosítása és kezelése hozzájárulhat e betegek életminőségének és egészségének javításához.
A dokumentáció szerint egyes környezeti tényezők fontos szerepet játszanak a Parkinson-kór kialakulásában. Az élelmiszerekre és az étrendre a közelmúltban különös figyelmet fordítottak a kutatások, mint környezeti tényezők, amelyek befolyásolhatják a betegség kialakulását. Ma azonban az egyetlen élelmiszerre vagy tápanyagra vonatkozó megállapítások és a betegség kialakulásának kockázata következetlen.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a mediterrán étrend betartása alacsonyabb valószínűséggel társul a Parkinson-kór kialakulásához, ami azt sugallja, hogy ez a fajta étrend jótékony hatással lehet a Parkinson-kór és szövődményeinek megelőzésére és kezelésére.