A mediterrán étrend titkai - Florette

2020. szeptember 16

florette

  • Egészséges táplálkozási tippek

Tudta, hogy a mediterrán étrendet az UNESCO 2010-ben az emberiség szellemi kulturális örökségének nyilvánította? Az étrend által nyújtott széles körű egészségügyi előnyök mellett olyan életstílust jelent, amely magában foglalja a főzés hagyományos módszereit, szokásait és termékeit. Ezért a Florette-től elhozzuk a mediterrán étrend összes titkát!

A mediterrán étrend kiemelkedik arról, hogy kiegyensúlyozott, változatos étrendmodell, amely tartalmazza az összes szükséges tápanyagot. Tudod, mikor keletkezett? Ez a hagyományos étrend a hatvanas évekre jellemző a mediterrán térség országaiban, ahol olajfák nőnek, például Spanyolországban vagy Olaszországban.

Mik a kulcsa ennek az étrendnek? A fő összetevők olívaolaj, gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek, mérsékelt arányú hús, hal és tejtermékek, rengeteg ételízesítő és fűszer, valamint italvíz. Ez a fajta étrend előnyben részesíti a friss és a szezonális ételeket a feldolgozottakkal szemben.