A mediterrán étrendhez kapcsolódó cava és fogyasztása
A mérsékelt cava fogyasztása nagyszerű segítője a mediterrán diéta mivel csökkenti a teljes és kardiovaszkuláris mortalitás plusz megakadályozza a krónikus betegségeket. Ez volt az egyik fő következtetés aCava Fórum. Mediterrán étrend és egészség»Ami nagy csoportot hozott össze a bor-, gasztronómiai és egészségügyi szektor szakértői a cava potenciálja körül.
A mérsékelt cava-fogyasztás, például pezsgő és ételnek tekinthető hozzájárul a fokozáshoz a mediterrán étrend előnyei 25% -kal. Ez az egyik fő következtetés aCava Fórum. Mediterrán étrend és egészség- Amit a műsor első kiadása során mutattak be Barcelonai borhét. És ez az, hogy a Cava vízen és alkoholon kívül tartalmaz, vitaminok (B6), ásványi anyagok (kálium, magnézium és foszfor) és polifenolok.

Ez az első fórum, amelyet a DO Cava és a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány, kiemelt kiemelések szakemberek a borágazatban, gasztronómiai és egészségügyi és azzal a céllal szervezték meg, hogy reflektáljon mindazokra a szempontokra, amelyek a Cava kapcsolata a társadalommal A-tól mediterrán életmód és ez magában foglalja a fogyasztási szokásokat, a gasztronómiát, a kultúrát, az edzést, az egészséget és a termék fenntarthatóságát.