A Mediterrán Fogyókúra X Nemzetközi Kongresszusát április 2-án és 3-án tartják Fira de-ban

Tudjon meg minden héten az ágazat összes híréről, trendjéről és fejleményéről, és ne hagyja, hogy elmondják! Szakemberként. hogy profi

nemzetközi

Ossza meg ezt a hírt ismerőseivel!

A mediterrán étrend csökkenti a cukorbetegség, az elhízás, a szív- és érrendszeri és neurodegeneratív betegségek vagy a rák kockázatát. Az étrend krónikus betegségek megelőzésében betöltött szerepével kapcsolatos legújabb tudományos bizonyítékokat, amelyeket továbbra is a PREDIMED tanulmány szolgáltat - a világszerte végzett legnagyobb táplálkozási és egészségügyi tanulmány - a Földközi-tenger Nemzetközi Kongresszusának tizedik kiadásában mutatják be. A diétát a barcelonai Alimentaria vásár keretében tartják április 2-án és 3-án. Nagy nemzetközi presztízsű tudományos és orvosi előadókként vesznek részt, és várhatóan Ana Mato egészségügyi miniszter avatja fel a rendezvényt.

A PREDIMED tanulmány koordinátora, Ramón Estruch az alakuló konferencián új eredményeket mutat be arról, hogyan lehet elkerülni a szív- és érrendszeri megbetegedések megjelenését bizonyos tipikusan mediterrán ételek, például olaj, bor, sör, teljes kiőrlésű gabonafélék vagy gyümölcsök és zöldségek fogyasztása során.

Hasonlóképpen, a későbbi blokkokban mélyrehatóan elemezzük e termékek egészséges és védő hatásait a különböző patológiák megelőzésére. A fenntarthatóság és a bioélelmiszerek fogyasztásának kérdésével is foglalkozni kell.