A mediterrán gasztronómiai étrend VII. Nemzetközi kongresszusa; Inc

Jövő március 11-én a A mediterrán diéta VII. Nemzetközi Kongresszusa, Párhuzamos esemény a Nemzetközi Élelmiszer- és Italvásár fejlődésével. Különösen azért emeljük ki ezt a kongresszust, mert ezen diéta, a társadalmunkban betöltött jelentősége vagy a szervezet számára nyújtott óriási előnyök mellett a mediterrán diéta jelölése az UNESCO szellemi kulturális örökség listáján is megvitatásra kerül. .

„mediterrán étrend

A kongresszus a szakterület különböző területeinek szakértőit, orvosokat, táplálkozási szakembereket, újságírókat, kutatókat stb. A mediterrán étrend ismereteinek bővítésében elért összes előrelépés kerekasztalra kerül, különféle konferenciák kerülnek megrendezésre arról, hogyan javítja az életminőséget, vagy az új intézkedésekről, amelyek célja az étrend terjesztése és népszerűsítése. hatékony intézkedés a különféle betegségek megelőzésére és az azoktól szenvedők javítására.

Minden foglalkozás egy adott témára, a „mediterrán étrend és egészség, a jelenlegi tudományos bizonyítékok”, a „mediterrán étrend és környezet”, a „mediterrán étrend és kultúra” vagy a „mediterrán étrend oktatási és megelőzési eszközként” témákra összpontosít, Mindegyik témát előadások, viták és konferenciák, konkrétabb kérdések, például a gyermekek táplálkozási beavatkozásainak szisztematikus áttekintése, az egészséges ételek népszerűsítése az Európai Unióban, a fogyasztók viselkedése tájékoztatásuk előtt tárják fel. diéta vagy a diéta hatékonysága olyan betegségek ellen, mint a rák vagy a metabolikus szindróma, sok más mellett.