A mérsékelt sörfogyasztás része lehet az egészséges táplálkozási szokásoknak
BILBAO, február 21. (EUROPA PRESS) -

A mérsékelt sörfogyasztás része lehet az egészséges táplálkozási szokásoknak - állítja a kampány, amelynek során a Bilbao Fogyasztói és Felhasználói Szövetség (CECU), valamint a Sör- és Egészségügyi Információs Központ együttműködik a mediterrán étrend étkezési szokásainak előmozdításában. ételek szükségesek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, milyen italokat lehet fogyasztani opcionális és mérsékelt kíséretként, és milyen egészségügyi előnyökkel járhat ez az étkezési szokás.
A kampány, amely kedden ért el a bilbaói fogyasztókhoz, és amelynek fő témája a mediterrán étrend, a mérsékelt sörfogyasztás és az egészség, többek között arra a következtetésre jut, hogy a mérsékelt sörfogyasztás része lehet az egészséges táplálkozás mintájának.
A bilbaói CECU, valamint a Sör- és Egészségügyi Információs Központ konferenciát szervez Mercè Vidal, táplálkozási szakember és a Nutrición Sin Fronteras civil szervezet igazgatója, hogy elmagyarázza a kiegyensúlyozott étkezési irányelvek fontosságát, ahol a fogyasztás mérsékelt fogyasztást is tartalmazhat. erjesztett italok (sör, bor vagy almabor) fogyasztása, mivel, amint azt már említettük, "a sör mértéktelen fogyasztása (mindig egészséges felnőttek által) táplálékot biztosíthatna tápanyagokkal, például B-vitaminokkal (különösen folsavval), rostokkal és ásványi anyagokkal, például szilícium, kálium, magnézium vagy kalcium, többek között ".
Mercè Vidal kifejtette, hogy a mediterrán étrend olyan étkezési szokás, amely közös a tengert körülvevő országokban, és ugyanazt a nevet viseli. "Bár mindegyiküknek más a gasztronómiai kultúrája, étrendjük alapvető összetevői ugyanazok: napi gyümölcs-, zöldség-, hüvelyes-, gabona- és olívaolaj-fogyasztás; sovány hús, hal és dió, valamint alkalmanként olyan termékek fogyasztása, mint kolbászként vagy vajként ".