A mesterséges édesítőszerek az étrend az elhízás kulcsa
2020. június 4. 2020. február 6. | Mariana Marin
Tartalomjegyzék
Megdöbbentő a cukor egészségi veszélyeiről szóló információ. Kimutatták, hogy több mint 75 fajta kár keletkezik ennek az édes méregnek az elfogyasztásával. Ezek közül az elhízás, a fogüregek, a magas vérnyomás, a hiperlipidémia, a szív- és érrendszeri károsodások, a II-es típusú cukorbetegség, az érelmeszesedés, az alvászavarok, a depresszió, a korai öregedés, a cukorfogyasztásból származó számos egyéb kórkép mellett. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy táplálékként szolgál a rák számára - ezért a ketogén étrend terápiás eszköz a számára - és a Candida Albicans. Ennek eredményeként, Mesterséges édesítőszerek belépett az egyenletbe. Az emberek a szacharóz vagy a cukor alternatíváját vagy helyettesítőjét kezdték keresni. Ezek a megoldásnak ígérkeztek, és végül ellenkezőleg.
A cukor diszacharid, amely két monoszacharidból áll. Vagyis két cukor egyesülése: a glükóz és a fruktóz. Minden grammonként négy kilokalória van, és üres szénhidrátoknak hívják őket, mivel nem nyújtanak vitaminokat vagy ásványi anyagokat, mivel magas kémiai feldolgozásuk van annak finomítására és tiszta szacharózzá alakítására. Ételek édesítésére és ízének növelésére szolgál. De az ételnek adandó kellemes íze és riasztó agyi fellendülése miatt használata annyira elterjedt, hogy az attól való függőség járvány lett. Függősége abszurd, de kitalálja, mi a mesterséges édesítőszereké is.
Mik azok a mesterséges édesítőszerek?
Kémiai anyagok, amelyek képesek édes ízt adni az ételeknek (néha még a cukornál is nagyobbak), de kalória hozzáadása nélkül. A probléma az, hogy ezek az anyagok idegenek a test számára, és annak ellenére, hogy nincsenek kalóriáik, igen befolyásolják. Tudod, miért nincsenek kalóriáik? Mert teljesen mesterségesek. Lássunk egy példát: a szukralózt úgy reklámozzák, mintha cukor lenne, ha a valóságban egy kémiai folyamat eredménye, amikor egy molekulát 3 klórmolekula segítségével szintetizálnak - amelyek mérgezőek lehetnek - és egy szacharózmolekulát. Ennek a folyamatnak több lépése van, ahol veszélyes vegyi anyagok felvonulását látjuk. Szacharózmolekulával kezdődik, amelyet tritil-kloriddal, ecetsavanhidriddel, hidrogén-kloriddal, tionil-kloriddal és metanollal kezelnek dimetil-formamid, toluol, metil-izobutil, keton és ecetsav, benzil-trietil-ammónium-klorid és nátrium-metoxid jelenlétében. alkatrészek? A végeredmény egy molekula teljesen mesterséges és szintetikus.
Ha nincs kalóriájuk, hogyan hatnak rám?
Először meg kell értenünk, mi az inzulin és hogyan stimulálják a mesterséges édesítőszerek. Ezt a királynő hormont a hasnyálmirigyben termelik a béta sejtek. Az inzulin ki nyissa ki a cellák ajtaját hogy a vérben jelen lévő glükóz belépjen és energiaforrásként kerül felhasználásra. Most, amikor egy édes étel belép a szájába, az inzulin azonnal kiválasztódik a véráramba, és felkészül arra, hogy cukrokat juttasson el a test minden részére, ahol felhasználják vagy tárolják. Először a májban, majd az izomban, végül a zsírszövetben zsír formájában.
Miért nem orvosolják az elhízást?
Már mondtuk, hogy a szacharóz az elhízás egyik oka. De a mesterséges édesítőszerek, amelyeket a probléma "kijavítására" találtak ki, rosszabbnak bizonyultak. A testet nem tévesztik meg azzal az érveléssel, hogy amit eszel, "kalóriamentes".
Az, hogy valaminek nincs kalóriája, még nem jelenti azt, hogy bármilyen hatás nélkül áthalad a testén.
1. Nincs jóllakottság
Amikor valami édeset eszel, az agy felszabadítja a dopamint, amely felelős az aktiválásáért a jutalomközpont, ennek eredményeként az agyad úgy emlékszik erre a cselekvésre, mint amit meg kell ismételned. Ha sokszor megismétli ezt a folyamatot - amint az gyakori annak, aki rutinszerűen használ mesterséges édesítőszereket - soha nem fogja felszámolni az édes ízfüggőség problémáját.
Másrészt van egy hormon, amely az étvágy kontrollálásáért felel leptin. Azért szabadul fel, hogy értesítse az agyat, mikor hagyja abba az evést. Ez adja az agy a jóllakottság jele. A probléma az, hogy mivel a mesterséges édesítőszerek kalóriamentesek, nem fogják érezni magukat teltnek. Más szavakkal, az agyad nem fogja tudni, ha telített vagy, ezért az étkezési vágyad nem múlik el olyan könnyen. Így nem fogja kikapcsolni ezt a jutalomutat, és mindig ott lesz a vágy, hogy édes dolgokat fogyasszon.