A minőségi szénhidrátokban gazdag étrend segíthet az 1-es típusú cukorbetegség ellenőrzésében
A cukorbetegség olyan betegség, amelyben a hidrátok anyagcseréje megváltozik, ezért a leggyakoribb jelzés ennek a tápanyagnak a szokásos étrendben való csökkenése. Mindazonáltal, egy nemrégiben készült tanulmány szerint a minőségi szénhidrátokban gazdag étrend segít a cukorbetegség kontrolljában 1, vagyis inkább előnyös, mint káros.
Hidratál a diabéteszes étrendben, de jó minőségű
A szénhidrátok nem ellenségei azoknak, akik cukorbetegek, de a kulcs ennek a tápanyagnak a minőségében rejlik, amint arra egy tanulmányból lehet következtetni, amely az 1-es típusú cukorbetegek két esetét értékelte.
Az első eset az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatását vizsgálta az 1-es típusú cukorbetegség diagnosztizálásának kezdetén, megfigyelve, hogy javította a glikémiás kontrollt, de több inzulinra volt szükség egy elfogyasztott hidrát grammjára, valamint a test koleszterinszintje emelkedett. Később ez a személy megváltoztatta az étrendjét, megszüntette a tejtermékeket, a tojásokat és a húsokat, és fogyasztott több jó minőségű szénhidrát, például gyümölcs, zöldség, hüvelyes és teljes kiőrlésű gabona.