A műanyag fólia alternatívái - Műanyag nélkül élni
Műanyag csomagolást használ bármilyen típusú étel megőrzéséhez? Ha igen, akkor nem biztos, hogy tetszik az a gondolat, hogy abbahagyja a használatát, az az igazság, hogy nagyon jól teszi a dolgát, tökéletesen elszigeteli az ételt a külvilágtól és megakadályozza a gonosz oxigén oxidációját. Ma adunk néhány okot arra, hogy felhagyjon a használatával, és néhány ötletet, hogy továbbra is jó állapotban lehessen tartani az ételeket annak hiányában. Néhány hónapja nem használtunk műanyagot a konyhánkban, és ma nem hiányzik a fólia, a fagyasztózsákok vagy a hűtőnk fedelei.
Nos, miért jó ötlet abbahagyni a film használatát? Főleg azért, mert nem tűnik túl ajánlottnak az élelmiszerek műanyaggal való érintkeztetése. Ne aggódj, nem akarunk riasztók lenni. Ezenkívül mindenről vannak vélemények, ugyanezen a héten egy jelentés, amelyet a Vivo Sano Alapítvány kiadott a ftalátokról, egy kémiai anyagról, amelyet a műanyaghoz adnak, hogy rugalmasabbá váljon (van-e valamilyen műanyag rugalmasabb, mint a film?), És mi mindenféle véleményt megtalálhat, attól függetlenül, hogy semmi sem történik "az ipari csomagolásban használt kémiai vegyületekkel, amelyek komoly kockázatot jelentenek az egészségre". Az az igazság, hogy mi nem vagyunk vegyészek, és nem is igazán az a kérdés aggaszt minket a legjobban, miért csalunk meg benneteket, de aggódunk, hogy egy kilogramm film elkészítéséhez 1,6 kg nyersolajra van szükség, és gyártási folyamata 2,13 kg szén-dioxidot termel, és újrahasznosítása is nagyon nehéz.
Tehát néhány egyszerű és hatékony tippet adunk Önnek, hogy megszabadítsa hűtőjét a műanyagtól. Ott mennek:
1. Helyezze vissza a fóliát egy lemezre. Oké, ez nem egy Nobel-díj, egy nagyon alapszinttel indultunk, de ez olyasmi, amit sokan nem vesznek észre (önmagunk, mielőtt műanyag nélkül kezdnénk élni). Ha bármilyen mártása megmaradt, tegye egy tálba, és ahelyett, hogy fóliával lefedné, tegyen egy tányért a tetejére (jobb, ha a feneke lefelé van, hogy ne mozogjon). Ugyanezt a funkciót fogja ellátni, mert a tányér súlya megakadályozza a levegő bejutását és az étel elrontását.
2. Használjon egy másik tányért a gyümölcs feléhez. Amikor elkezd egy darab gyümölcsöt, de nem egészben fogja használni, csomagolás helyett tegye egy tányérra úgy, hogy a levágott rész lefelé legyen. Ismételten a fél paradicsom, a fél citrom vagy a fél hagyma súlya megakadályozza a levegő bejutását azon a részen, amelyen nincs bőr, megakadályozva, hogy ilyen gyorsan oxidálódjon.