Hogyan tartsuk távol a megfázást és az influenzát növényi étrenddel - AT EAT
Bosszantó az ellenőrizetlen köhögés és a szövetek hordozása. Nem beszélve arról, hogy nem tudunk lélegezni vagy aludni. Tudja, milyen érzés megfázni, és tudja, hogy nem szórakoztató.
Sokan úgy gondolják, hogy a "hideg évszakban" a megfázás életszerű tény, amivel csak meg kell küzdeni - de ez valóban igaz? Mindannyian megvédhetjük testünket a megfázás és más betegségek ellen az immunrendszer gondozásával. És nagyszerű módja annak, hogy testünk képes legyen megvédeni önmagát, ha vegán étrendet (vagy legalábbis növényközpontú étrendet) követünk. Néha még mindig megfázhat, de ha mégis, akkor valószínűleg rövidebbek és kevésbé súlyosak.
Általánosságban, amint a kutatások kimutatták, a legtöbb vegán és vegetáriánus egészségesebb, mint a húsevők. De a megfázás megőrzéséhez egészséges életmódot kell követnie (beleértve az elegendő alvást, a testmozgást, a dohányzást, a stresszel való megbirkózást), valamint az egészséges és változatos étrendet, ami azt jelenti, hogy többet eszik, mint tésztát és kenyeret.
10 módja annak, hogy a növényi eredetű élelmiszerek távol tartsák a náthát:
1. Vitaminok
Néhány specifikus vitaminra van szükség a szervezet védelme érdekében, ideértve a béta-karotint (az A-vitamin prekurzora), valamint a C- és az E-vitamint is. A D-vitamin szintén segít, de a legjobban napsugárzás vagy napfény hatására nyerhető.
- A béta-karotin sötét sárga és zöld zöldségekben található meg. Hogyan segíti a testedet? Semlegesítő szabad gyökök (molekulák, amelyek a testben képződnek és megtámadják a sejteket). A béta-karotin ellensúlyozhatja az életkorral összefüggő immunveszteséget is, és a kutatások szerint az A-vitamin hozzájárulhat a légzőrendszer egészségének megőrzéséhez. Mit kellene enni? Sárgarépa, spenót, kelkáposzta, valamint egyéb gyümölcsök és zöldségek.
- A C-vitamin véd az oxidatív károsodásoktól és javítja az immunsejtek működését. Megtalálható bogyókban, citrusfélékben, dinnyében, borsóban, paprikában, édesburgonyában, tökben és még sok másban.
- Az E-vitamin javítja az immunaktivitást és elősegíti az antitestek termelődését. Fogyasszon avokádót, teljes kiőrlésű gabonát és zöldségeket, hogy kiaknázhassa ennek a tápanyagnak az előnyeit.
2. Ásványok
Az ásványi anyagok, például a vas, a cink, a szelén és a kén különösen fontosak az immunrendszer működéséhez. A túl sok cink és vas elfogyasztása azonban káros hatásokkal járhat, ezért a legjobb, ha azokat nem étrend-kiegészítőkkel, hanem táplálékkal szerezzük be.
- A vas szükséges ahhoz, hogy a test fehérvérsejteket képezzen. Lencsében, répában, sárgabarackban és kelkáposztában található.
- A cink segít megerősíteni a test ellenállását a hideg vírusokkal szemben. Megtalálható teljes kiőrlésű gabonákban, magokban és babokban.
- A szelén antioxidánsként működik, és fontos az immunrendszer és a máj optimális működéséhez. Szerezd meg a napi adag brazil diót, vagy egyél gombát, teljes kiőrlésű gabonát és magot.
- A kén erősíti immunrendszerét. A fokhagyma tele van kénnel, ami csak egy oka annak, hogy ez az étel olyan egészséges.