A Nace Alimente étterem egy új digitális újság, amelyet lelkiismerettel lehet enni

azok vagyunk amit megeszünk

Utazás a földtől a tányérig. Ez az Alimente, egy új digitális újság, amellyel az El Confidencial igyekszik megerősíteni elkötelezettségét az élelmiszerek és az egészség iránt

Azok vagyunk amit megeszünk. Feuerbach régi aforizmája, a az egészség és az étrend kapcsolata, ésszerűbb ma, mint valaha. Nyugati világunkban mögöttünk áll az az idő, amikor az étel csak a túlélés eszköze volt; az inga az éhínség után a bőségig vezetett, a takarékosságtól a gazdagságig és a pazarlásig. NAK NEK a sietős étkezés társadalma, a felháborodásról, a rossz étkezésről.

alimente

Ma kezdünk visszatekinteni a figyelmes étkezés. Az étkezés új módja, amelynek gyökerei a nyersanyagokban rejlenek, és amelyen alapul igényesebb fogyasztó, tájékozottabb, kritikusabb. Szeretnénk tudni, mit eszünk, honnan származik az ételünk és hogyan befolyásolhatja egészségünket. Egyre jobban érdekel bennünket a folyamat különböző fázisainak megismerése, az, hogy mi történik az étellel az egész utazás során a földtől az asztalig.

Trendek, egészség és öröm

Ez a lét oka Feed. Ez az új digitális újság arra született, hogy válaszokat adjon a szigorúságtól a a táplálkozás körüli többszörös kétségek, emésztési rendellenességek, intolerancia, élelmiszer-biztonság, fogyasztói jogaink. Megérteni az új fogyasztói trendek kulcsait és visszaszerezni egészségünk felett az irányítást.