A nekrotizáló hepatopancreatitis (NHP) fenntartható és jövedelmező kezelése a Litopenaeus gazdaságokban
Gustavo Alvis
Jorge Chavez Rigail szül
Rui A. Gonçalves c
a Lucta zootechnikájának területi vezetője. b Független tanácsadó garnélarák-gazdálkodásban Ecuadorban és Mexikóban. c Az akvakultúra globális innovációjának vezetője.
[email protected] A csendes-óceáni fehér garnéla (Penaeus vannamei) nekrotizáló hepatopancreatitisét (NHP) először 1985 körül, Texasban (USA) azonosították, ezért eredetileg „Mal de Texas” néven emlegették.
Az NHP-t okozó baktériumok kétféle formában léteznek: egy nem lobellás rúd alakú organizmus, hasonló a rickettsiához (amely az uralkodó forma vagy az NHP-B); a másik spirális és flagellátus, a vibrios sp, ezt szisztémás vibriózisnak is nevezik (a szeptikus hepatopancreas vagy NHP-S nekrózisa).
Ez a betegség világszerte elterjedt a termesztési létesítményekben; Nagyobb jelenléttel figyelhető meg a postlarvae-termelő laboratóriumokban és a garnélarák-telepeken. Az akvakultúrában nevelkedett garnélarák minden fajt érint, a tenyésztés minden fázisa fertőzésre hajlamos lehet, ha stresszhelyzetben van.
A lárvagyártó laboratóriumokban a baktériumfertőzést mutató lumeazenciával vagy anélkül bekövetkező állatsejteket, míziseket és még postlarvaákat is észlelhetjük üres belekkel, rendellenes úszással, szerves anyag felhalmozódásával kopoltyúkban, majd a függelékek melanizációjával és nekrózissal, a jelentett mortalitásokkal. ezekben a növényekben 20% és 90% között változhat
A betegség jellemzése A betegséget a hepatopancreas atrófiája és a mortalitást okozó granulomatosus intratubuláris elváltozások képződik, a postlarvaákban és a korai fiatalkorúakban a haldokló garnélarák megtalálható a felszínen és a tavak partjainál úszva, ezért könnyű zsákmány a velük táplálkozó tengeri madarak számára; emiatt Amerika egyes régióiban "Sirály Szindrómának" hívják.
Makroszkópos klinikai tünetek Amikor a betegség kezdeti fázisban van, néhány izomfedés nélküli és üres emésztőrendszerben élő organizmus figyelhető meg, akut fázisban pedig megfigyelhetők a kromatoforák tágulásával, gyulladt és atrofált hepatopankreazissal rendelkező szervezetek.
A fertőzött garnélarák jellemzői: • Letargia • Csökkentett takarmányfelvétel. • A növekedési ütem csökkenése. • Branchialis nekrózis. • Atrofizált lágy héj és hepatopancreas. • Üres középbél. • A kutikuláris felszíni epikommensális szennyeződések növekedése. • Oportunisztikus fertőzések (csoportos)
Mikroszkópos klinikai tünetek A májrák a garnélarák legfontosabb szerve. Szövettanilag a fertőzött tubuláris hámsejtek kezdetben hipertrófiásak, generalizált bazofil intracitoplazmatikus granularitással,
számos rikettia-szerű pleomorf intracitoplazmatikus organizmus jelenléte miatt. A gyanús hepatopancreasból készített festetlen szövetminták mikroszkópos vizsgálata csökkent lipidszintet és sötét melanizált nekrotikus tubulusokat mutathat.
NHP kezelés Az L. vannamei specifikus kórokozóktól mentes (SPF) populációinak alkalmazása biológiai biztonságú növekedési körülmények között ajánlott módszer az NHP fertőzés megelőzésére. Az NHP-átvitel a tavak utáni postlarvae (PL) vetés után azonban bonyolult lehet!
NHP terjedés a gazdaságban A garnélatavakban gyakran előforduló szervezetek (példa: rákok, rákok, copepodák és mások) az NHP baktériumok gazdanövényei. Mivel ezek mélyen elmozdulhatnak a tó üledékeibe, ami azt jelenti, hogy életben maradhatnak a tó szárításának vagy fertőtlenítésének időszakában.
Ezért, bár az NHP vertikális átvitele csökkenthető az SPF lejátszók használatával, a horizontális átvitel a gazdaságban valóság. Ezenkívül az NHP baktériumok a kannibalizmuson keresztül nagyon fertőzőképesek a fertőzött hepatopancreas szövetek bejutása miatt.
Az NHP antibiotikumainak megelőzését alkalmazták az NHP elleni védekezésre, vagy az antibiotikumokkal kezelt tenyészállományból származó NHP-mentes állományok létrehozásával, vagy pedig bakteriosztatikumként, általában 10 napig a takarmány kiegészítéseként. Az ecuadori garnélarák-ipar azonban elkötelezett amellett, hogy garantálja az antibiotikumok hiányát az egész garnélarák-termelési láncban, és a felhasznált vízre gyakorolt semleges hatás fontos a termelés, valamint a társadalmi és környezeti fenntarthatóság szempontjából. Ezért az NHP fenntartható és jövedelmező irányítási megoldásai kritikusak! Az NHP fenntartható kezelése Dokumentálják, hogy az NHP magas hőmérsékletű és magas sótartalmú oszcillációkhoz kapcsolódik, és ahol a gyártók megpróbálják minimalizálni a környezeti stresszt, folyamatosan keresve a fenntartható és jövedelmező megoldásokat.
A jó gazdálkodási gyakorlatok mellett, azaz a tó megfelelő előkészítése, a biológiai biztonság fenntartása, az egészséges és betegségektől mentes lárvák feltöltése, a garnélarák egészségi állapotának és vízminőségének rendszeres ellenőrzése, valamint a költséghatékony adalékanyagok és a fenntartható, nyereséges felhasználás. takarmány kulcsfontosságú tényező a sikeres betakarításhoz. A költségellenőrzési időkben a költségcsökkentés a siker kulcsa!.
Az olyan időszakok, mint a jelenlegi COVID-19 járvány, kiemelik annak fontosságát, hogy az akvakultúra szintjén gazdasági mutatókon alapuló termelésirányítási gyakorlatok legyenek, amelyek elősegíthetik, hogy a termelők kevesebb erőforrást használjanak fel termelt garnélarákra.
Ezért a gazdasági elemzés fontos a gazdaságokban állandóan alkalmazott adalékanyagok vonatkozásában, a ciklus során bekövetkező mennyiségük és fontosságuk miatt.
A költségcsökkentés a termelés teljesítményének befolyásolása nélkül, azaz kevesebb vagy kevesebb erőforrás mellett ugyanannyit vagy többet előállítani, kulcsfontosságú az összetett és instabil gazdasági időszakok túlélésében.
Ebben a cikkben egy nyereséges megoldást (amelyet ebben a cikkben „javasolt megoldásnak” fogunk nevezni) és költséghatékonyat szeretnénk bemutatni, amely ugyanolyan hatékony vagy jobb, mint a piacon jelen lévő megoldások, és ezzel támogatjuk a termelőket nyereségük növelésében. és csökkentse költségeit. Nekrotizáló hepatopancreatitis (NHP) elleni védekezés Litopenaeus vannamei gazdaságokban: Helyszíni vizsgálat A tanulmány célja egy új, költséghatékony megoldás hatékonyságának értékelése és tesztelése volt a nekrotizáló hepatopancreatitis (NHP) elleni védekezésben, valamint annak negatív hatásai az L vannamei a nyári szezonban. A "javasolt megoldás" (szervetlen és szerves savak kereskedelmi keveréke) hatékonyságát összehasonlították a piacon általában használt egyéb termékekkel.