A Nenalinda mikrohullámú alma, a zabpehely és a kefir sütemény nyomán
A hetet édes recepttel fejezem be, régóta nem tettem közzé receptet kefirrel, végül ennek a tortának a sora, amit sokszor készítettem, miután láttam hasonlót az egyik blogon I látogatás.
Miután többször módosította a receptet, ez lett a végeredmény, mindenki, aki kipróbálta, szereti, ne képzelje, milyen lédús az alma és a kefir.
A kefir, bár gyakran összekeverik a joghurttal a fermentált tejhez való hasonlósága miatt, semmi köze hozzá, sem ízében, sem a szervezetre gyakorolt hatásaiban.
A kefirnek különösen savas íze van, amelyet a tejcukrok (laktóz) kefirano általi erjesztése eredményez.
A kefirano a kefir (mikroorganizmusok kolóniája) szemcséje.
A kefir probiotikum.
A probiotikumok olyan élelmiszerek hozzáadott élő mikroorganizmusokkal, amelyek elfogyasztása után aktívak maradnak a bélben és fontos élettani hatásokat fejtenek ki.
A zab a pázsitfűfélék családjába tartozik, hasonlóan a többi ehető gabonaféléhez, az egyik legfontosabb emberi fogyasztási családhoz, amelynek gyümölcsei keményítőben gazdag száraz szemek, összetett szénhidrátos energiaforrás testünk számára.
A zabpehely egyike a fehérjében leggazdagabb gabonaféléknek, a búza, a szénhidrátok, a B1-vitamin, valamint a B csoport egyéb vitaminjai majdnem kétszeresei.
Olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint foszfor, kálium, magnézium, kalcium és vas, utóbbi kettő rosszabb felhasználású, mint a testünk állati eredetű élelmiszerekből.
Táplálkozási tulajdonságainak kihasználásának legjobb módja, ha pelyhekbe töltjük.
Most lépésről lépésre otthagyom a receptet és annak elkészítését.
Mikrohullámú alma, zabpehely és kefir torta .
