A Nestlé elkötelezett amellett, hogy jelentősen csökkentse termékei sótartalmát, hogy megfeleljen

Oszd meg ezt az oldalt

A Nestlé elkötelezett amellett, hogy jelentősen csökkentse termékei sótartalmát, hogy teljesítse a WHO által kitűzött célokat

nestlé

Egészségesebb termékek

Ez a bejelentés azt követi, hogy Washingtonban konferenciát tartottak az étkezési só fogyasztásáról, amelyet a Pán-amerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO), a WHO amerikai kontinensen működő regionális irodája szervezett.

2005 óta a vállalat fokozatosan és folyamatosan csökkentette élelmiszer-termékei sótartalmát, hogy egészségesebbé tegye azokat a fogyasztók számára.

Alkalmazza az ízeket

2012-ben a Nestlé receptjei 14 043 tonna sóval kevesebbet tartalmaztak, mint 2005-ben. A vállalat ígéretet tett arra, hogy magas nátriumtartalmú termékei - például készételek, levesek, tészták és pizzák - sótartalmát a következő háromban legalább 10% -kal csökkentik. évek.

Például az Egyesült Államokban az amerikai Stouffer márka Mac & Cheese termékében jelen lévő sószint csaknem 15% -kal csökkent 2005 óta. Az Egyesült Királyságban 2012-ben 20–40% -kal csökkent a só a MaggiSoJuicy fűszerkészlet tartalma.