A Newcastle Egyetem tudósai megtalálják a tengeri moszat kenyér kulcsát

Az alginát néven ismert rostos anyag jobban megakadályozza a zsír felszívódását, mint a legtöbb fogyókúrás szakértők szerint

A hínárkenyér lehet a kulcs az elhízás elleni küzdelemben, mivel a benne lévő rost 75 százalékkal csökkentheti a zsír felszívódását - derült ki az angliai Newcastle-i Egyetem tudósainak tanulmányából.

moszat

Az alginát néven ismert rostos anyag jobban megakadályozza a zsír felszívódását, mint a legtöbb fogyókúrás szakértők szerint.

Dr. Iain Brownlee, aki az elemzést végző csoportot vezette, megjegyezte, hogy tesztjei azt sugallják, hogy ha az alginát hozzá lehet adni az emberek által naponta fogyasztott termékekhez - például kenyérhez, sütikhez vagy joghurthoz -, akkor a benne lévő zsír háromnegyede étkezés során a szervezet megszüntetheti.