A nyír segíthet a túlsúly elleni küzdelemben
A nyír- gyakori, a Betulaceae család fája. Az egyik olyan növényként ismerik el, amely segít a fogyásban és küzd a narancsbőr ellen. Szinte egész Európában megtalálható (különösen az északi országokban, ahol nagy erdőkké válik), Ázsia nagy részén, Észak-Amerikában és Észak-Afrikában. Szaporodik az Ibériai-félsziget északi részén, a Pireneusok keleti végétől Galíciáig, valamint a félsziget északi felének más hegyvonulataiban.
Hol nő?
Napos területekre és savas talajokra van szükségeamelyek szilíciumot tartalmaznak és elegendõ nedvességgel rendelkeznek. Emiatt bővelkednek a folyópartokon és a friss erdőkben 600 és 1800 méter között. Ellenállnak az erős hidegnek. Emellett nagyon gyorsan növekszik, és általában nem haladja meg az egy évszázadot.
Jellemzők
A nyírfa legfeljebb 30 méter magas és 0,7 méter átmérőjű lombhullató fa. A kezdetben keskeny és kúpos koronája később kerek, kupolás vagy szabálytalan térfogatot szerez. A törzset fehér kéreg borítja, amely az életkor előrehaladtával úgy néz ki, mint a pigallate lemezek. A virágok március és április között, gyümölcsei nyáron érnek.
A gyökér meglehetősen felszínes és axonomorf, vagyis van egy fő gyökér. A csomagtartó egyenes vagy lejtős az egyik oldalon. Az alsó ágak viszonylag rövidek és kissé leesnek, azonban a középső és a felső régióban az ágak hosszabbak és emelkedőek.
A levelek egyszerűek, váltakozó, medál, szinte az összes medál, amelynek vékony pengéje hosszú, keskeny csúcsban végződik. A tövében egész és a levél többi részén kettős fogazatú. Romboid alakú, a hátán intenzívebb halványzöld színű, 5-7 pár oldalsó ideggel rendelkezik. A fiatal levelek kezdetben gyantásak, majd szárazak és fehér film képződik. A levélnyél a penge hosszának 1/3 része.
Egysejtű fa, mivel ugyanazon a lábon hím és nővirág található. A hímvirágok világossárga medálokba vannak csoportosítva, körülbelül 3-6 cm hosszúak. Ősszel fejlődnek, egész télen lila hengeres szerkezeteként bontatlanok maradnak, és tavasszal veszik át a jellegzetes sárga függesztő szerkezetet.