A paleolit étrend - egyszerű és egyszerű házi főzési receptek - házi főzés
A mai napig az otthoni főzésben különféle étrendekről beszéltünk, amelyek közül néhány nem nagyon ajánlott az egészségre, például a Dukan vagy a méregtelenítő, és mások, amelyek több mint nagyon hasznosnak bizonyultak, mint például a mediterrán étrend esetében. Ma a paleolit férfiak étrendjének vélt táplálékára fogjuk fordítani a figyelmünket, ma a paleolit vagy paleodiet étrend.
Különböző tudományos tanulmányok megerősítették, hogy az úgynevezett paleolit étrend az a fajta étrend, amelyre genetikailag hajlamosak vagyunk, és ez lehet az alap, amely az egészségesebb élethez vezet.
Annak ellenére, hogy az ember 76 000 generáció körül mozog a föld színén, csak 200 éve táplálkozott úgy, ahogy mi most. A zsírok, lisztek, cukrok, tejtermékek stb. Viszonylag új összetevők az étrendünkben, ezért különböző források szerint szervezetünknek még nem volt ideje alkalmazkodni ezekhez. Ezekhez az adaptációkhoz általában több ezer év szükséges, ezért úgy gondolják, hogy ezek az ételek számos ma előforduló betegség, például cukorbetegség vagy koleszterin okát jelenthetik.
Paleolit étrend irányelvek
Őseink nem ismerték a tüzet, ezért étrendjük nyers összetevőkön alapult. Ebből a kiindulási alapból kiindulva a Paleo diéta alapelvei megpróbálják életmódunkat hasonlóvá tenni ahhoz, ahogyan azt hiszik, hogy férfiak vezetik évezredekkel ezelőtt. A helyiségek között találunk:
- A testmozgás nagyon fontos. Ne felejtsük el, hogy őseink folyamatos mozgásban voltak.
- Igyon sok vizet, hogy hidratált maradjon és megtisztítsa testünket.
- A húsból, halból és tenger gyümölcseiből, valamint zöldségekből, diófélékből és bogyókból származó prémium minőségű fehérjékre épülő étrend.
- A hüvelyesek és a gabonafélék nem tartoznak ide.
- Fontos korlátozni a telített zsír bevitelét.
- Olíva-, napraforgó- vagy len növényi olajokat fogyasszon.
- Napozás, energiával tölt el minket és D-vitamint biztosít.