A pekándió az ideális étel a fogyáshoz vagy a fogyáshoz; ANJU ÓVODA
Természetes vagy pirított, A pekándió az egyik legjobb étel az egészséges testsúly fenntartására. Ezek magas táplálkozási sűrűségű ételek, amelyek kielégítik az éhségérzetet, alacsonyan tartják a kalóriákat és serkentik az anyagcserét. A pekándió fehérjét, antioxidánsokat, valamint több mint 19 vitamint és ásványi anyagot, például E-vitamint, cinket és magnéziumot is tartalmaz. Uzsonnaként fogyni egyszerűen verhetetlenek!
Eredeti cikk, amelyet 2015. december 22-én tett közzé a Orvos Edward Group honlapján Globális Gyógyító Központ. [1]
Évek óta az egészségügyi hatóságok azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak diót magas zsírtartalmuk és magas energiaértékük miatt. Az American Journal of Clinical Nutrition nemrégiben megjelent tanulmánya megjegyezte, hogy "a diófélék magas zsír- és táplálkozási sűrűségű élelmiszerek. De a bizonyítékok azt mutatják, hogy nem befolyásolják hátrányosan a testtömeg-szabályozást, sőt javíthatnak is." [2] Ezt a látszólagos ellentmondást "dió paradoxonnak" nevezik.
Így fordul elő, hogy amikor a testsúlyát ellenőrizzük, a pekándió az egyik legjobb étel, amelyet fogyaszthat. Ezek a finom diófélék tartalmazzák az egészséges többszörösen telítetlen zsírsavakat, amelyeket gyakran a PUFA (többszörösen telítetlen zsírsavak) rövidítéssel emlegetnek. A kutatások azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak PUFA-kat, általában kisebb a testsúlyuk. Harminc különböző tanulmány szerint az emberek, akik rendszeresen esznek diót, vékonyabb derekúak és kevésbé nehezen tudják ellenőrizni a testsúlyukat. [3]
Még egy kis adag pekándióval is nagy adag fontos ásványi anyagot, például kalciumot és káliumot, valamint nélkülözhetetlen vitaminokat, például C, A és B csoportot kaphat. De a pekándióból származó E-vitamin, cink és magnézium az, ami valóban segít elveszíteni súly.
Az E-vitamin és a K-vitamin együtt "építik" a vörösvérsejteket, amelyek növelik a sejtjei számára elérhető oxigén mennyiségét, növelve a szervezet metabolikus aktivitását. Az E-vitamin segíti az izomszövet képződését is, és hatékony cseréjével az izmok jobban dolgoznak a sovány izomtömeg növelésével. Egy 246 résztvevő bevonásával végzett tanulmány megállapította, hogy az E-vitamin magasabb szinttel rendelkező embereknél kevesebb a hasi zsír felhalmozódása. [4]