A Perricone diéta és az egészséget veszélyeztető Élelmiszer Obszervatórium

Montse Arboix
(@m_arboix) Szakértő nővér az egészségfejlesztésben
Sze, 2015.06.03 - 22:12
5/5 értékelés
A jó idő beköszöntét évről évre és helyrehozhatatlanul kíséri a sokat vonzó bikini-művelet. És úgy tűnik, hogy az a cél, amely leginkább a diéta trendje lesz ezen a nyáron Perricone diéta. Védői azonban nem a fogyókúrás étrendként népszerűsítik a tengerparti napok előjátékában, bár azt népszerűsítik, hogy visszanyerjék a fiatalok és a bőr frissességét olyan ételektől, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak, sejtes antioxidánsok és öregedésgátló.
A Perricone diéta szétszerelése
Dr. Nicholas V. Perricone bőrgyógyász az Egyesült Államokban, ahol elismerték a "Gyulladás okozta öregedés elméletének" szerzőjét. A szerző az általa „korproblémáknak” nevezett és az évek múlásának továbbra is látható jeleinek kezelését három oszlopon alapozza: étrend, étrend-kiegészítők és kozmetikumok. Hirdeti, hogy mindezzel a bőr öregedése megállítható, sőt megfordíthatja a már megjelent eredményeket.
A diéta alapja az állati fehérjék, gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék, egészséges zsírok és diófélék magas fogyasztása. Ehhez másrészt tanácsok társulnak, többé-kevésbé józan ésszel, például a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának előnyeivel, vagy bizonyos egészségtelen szokások, például a dohányzás, a hozzáadott cukor, a kávé vagy az alkohol elhagyásának fontosságával, többek között.