A pillanat 5 diétája
Ön választja ki a legjobban: disszociált, nyers, makrobiotikus, vegán vagy alacsony gluténtartalmú étrend.
A pillanat 5 diétája
A fehérje diadala
Diszociált étrend, a fehérje diadala
Ezek a diéták (Atkins, Montignac, Dukan.) megvédeni az állati fehérjéket mint alapvető élelmiszercsoportot.
Hogyan működnek? Azáltal, hogy megfosztja a testet a szénhidrátoktól, metabolikus reakcióként ismert ketózis, ami csökkenti az étvágyat és ugyanakkor, felgyorsítja a lokalizált zsír átalakulását glikogénné, testünk üzemanyagává.
Ezek „kézi” étrendek, amelyek során nagyon szigorú étrendet kell betartani, hiszen a kísértés egy kis esése tönkreteheti a több hetes erőfeszítéseket.
Különböző fázisaik vannak; a kezdeti általában a legnehezebb, drasztikusan csökkenti az elfogyasztott kalóriákat, és anyagcserénk riasztó állapotba hozza, amelyben valóban éhezünk. Ez egy olyan érzés, amely csökken, ha a ketontestek a fehérjék emésztéséből a véráramba kerülnek.
Elválasztott étrend
Menü típusaElválasztott étrend
Reggeli
Féltelen joghurt zabkorpával és friss narancslével.
Étel
Pulyka mell keverjük megsütjük gombával, paprikával és zöldbabbal.
Vízitorma-saláta reszelt paradicsommal és fölözött burgos sajttal.
Vacsora
Citromos articsóka krém.
Steak sült tökpürével és pirított spenóttal szezámmal.
Néhány ilyen diéta támogatják az étrend-kiegészítők megfelelő ásványi anyagok, vitaminok és esszenciális zsírsavak bevitelét: Valójában a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend-kiegészítés legjobb módja, amely hadat üzen a szénhidrátoknak és zsíroknak, azok a vitaminok, enzimek és ásványi anyagok, amelyeket elfogyasztunk velük kapcsolatban.
Nyers étel, természetes állapot
Nyers étel, természetes állapot
Ha nyersen eszik, az étel táplálóbb, mint főtt, ezért kevésbé hizlal. A nyers élelmiszerpopuláció olyan soványsággal büszkélkedhet, amely megfelelő egészségi állapotot képvisel, soha nem hiányállapotot, rendkívüli figyelmet fordít az elfogyasztott termékre, és a biotermelés mellett dönt a kosár.
Miért válassza ezt a diétát? Egyes vitaminok inaktiválódnak vagy eltűnnek a főzés során, és ha magas hőmérsékletnek vannak kitéve, tűzzel vagy forrásban lévő vízzel közvetlenül érintkezve, számos enzim inaktiválódik, amelyekhez ez az étel hozzájárulhat.
Gyümölcs, zöldség, gomba, tojás, hal és kagyló, hús ... könnyű nyersen fogyasztani. A legnehezebb a friss tej megtalálása pasztőrözés vagy homogenizálás nélkül, valami könnyebb a nyers vagy csírázott tejsajtok, például lucerna, szója vagy néhány káposzta megtalálása, alapvető az ilyen típusú étrendben, hogy vasat vagy vitaminokat nyújtson.
Nyers étel menü
Menü típusaNyers étrend
Reggeli
Narancs, eper és sárgarépa turmix.
Lenmag sós keksz ibériai sonkával és reszelt paradicsommal.
Étel
Szárított paradicsomleves és friss paradicsom zöld pestóval.
Tengeri sügér és garnélarák ceviche hajtásos salátával.
Vacsora
Tök és cukkini spagetti citrommal és kaporral.
Marha és gomba carpaccio sült saláta kitûnõvel.
Ebben a tendenciában a „főzés” módja nem haladja meg a 40–45º-ot: a halakat savanyúan pácolják, például ceviche-ben, dehidratálják alacsony hőmérsékleten vagy csírázzák a szemeket, mint a rizs.