A pitahaya vagy sárkánygyümölcs és táplálkozási előnyei El Día
A Pitaya rostokban, ásványi anyagokban és a B csoport vitaminjaiban gazdag. Itt ismertetjük a lehetséges egészségügyi előnyeit.
A sárkány gyümölcs egy pitahaya néven ismert növény. Ez egy kaktusz, amely csak éjszaka virágzik és amely tipikusan trópusi vagy szubtrópusi környezetben nő száraz. A gyümölcs frissen vagy szárítva fogyasztható. Fedezzük fel táplálkozási előnyeit.
A sárkánygyümölcs táplálkozási hozzájárulása
Szénhidrát- és fehérjetartalom
A a sárkánygyümölcs körülbelül 12 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként (csaknem 8 gramm cukorral ugyanabban az adagban) és 1,18 gramm fehérje az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adatai szerint
Agrárkutatási Szolgálat .
Vitamin- és ásványianyag-tartalom
A pitahaya A-vitamint tartalmaz karotin formájában, ez segítené az emlékezet erősítését. Valójában számos tanulmány támogatja az A-vitamin fogyasztása és az Alzheimer-kór megelőzése közötti lehetséges kapcsolatot.
Ez is hozzájárul C-vitamin (2,5mg/100gr), ami elősegítené az immunrendszer erősítését, és antioxidánsok, amelyek segítenék a szabad gyökök elpusztítását a szervezetben. Ezek a molekulák mindenféle betegséget, például rákot és kardiovaszkuláris problémákat okozhatnak, egyéb egészségügyi problémák mellett.