A pórsáfrány gyógyászati tulajdonságai; Botanikai-online

CARTAMO ELŐNYÖK

Sáfrány, a fertőzések elleni növény

A sáfrány, sáfrány, vad sáfrány vagy sáfrány rumí (Carthamus tinctorius) mediterrán eredetű növény, amelyet évszázadok óta használnak Európában, a Közel-Keleten és Észak-Afrikában.

Minden lehetséges felhasználása közül kiemeli a pórsáfrány fertőzésekkel kapcsolatos tulajdonságait, amelyet febrifugaként és izzasztóként használtak (az izzadás serkentésére).

- Szudoratív és vízhajtóA pórsáfrányvirágok, vörös vagy narancssárga színűek, különféle glikozid pigmenteket tartalmaznak, amelyek között a kartamin. Ezek a virágok izzasztó és vizelethajtó hatásúak, influenza, megfázás és lázas állapotok kezelésére szolgálnak. elősegíti az izzadást (Főzet: 20 g. Szárított virágok. 200 ml vízben, naponta legfeljebb kétszer).

Pórsáfrány székrekedés ellen

- Purgatív: a növény magjai nagy mennyiségű olajat tartalmaznak, és felhasználhatók sáfrányolaj kinyerésére. Mind a magoknak, mind a belőlük kivont olajnak van purgatív hatás.

A magok és a belőlük kivont olaj linolsavat, oleinsavat, kisebb mennyiségben palmitinsavat és sztearinsavat tartalmaznak. Konjugált linolsavat (CLA) is tartalmaz.

Ezek a tulajdonságok az ókor óta jól ismertek. Valójában a pórsáfrány nevét a görög karthaípo névnek köszönheti: purga.

Ezek a tisztító tulajdonságok alkalmi székrekedés orvoslására használhatók. (Vegyen 1 evőkanál (10-15 ml.) Sáfrányolajat éhgyomorra).

- Nematicide: a növény levelei hatékony összetevőket tartalmaznak a bélférgek kezelésére.

A szív- és érrendszer egészségéért: Pórsáfrány koleszterinért

A pórsáfrányolaj gazdag telítetlen zsírsavakban, és hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez.

Ennek az olajnak a használata különösen ajánlott azoknak az étrendeknek, akik nagyon húsevő ételekben gazdagok, gazdag telített zsírban és koleszterinben, például kolbászban, vörös húsban és vajban.

Lehetséges azonban, hogy az erős íz nem tetszik egyeseknek, ezért fontos megjegyezni, hogy a jelenlegi étrend lehetővé teszi más ugyanolyan egészséges olajok használatát. Közülük kiemeljük: kukoricacsíraolajat, szójababolajat, szőlőolajat, búzacsíraolajat.

Pórsáfrány fogyáshoz

Tartalma miatt konjugált linolsav (CLA), a pórsáfrányolajat fogyókúrás étrendben is használják az étvágy szabályozására. *Több információ: Sáfrányolaj fogyáshoz.