A reggeli müzlik egészségesek
A teljes reggelit tejből, friss gyümölcsből vagy friss gyümölcsléből és gabonafélékből (kenyér, keksz, reggeli müzlik, keksz) kell készíteni. A gabonafélék, bár fogyasztásuk magasabb a gyermekpopulációban, minden korosztály számára alkalmasnak tekinthetők, különösen azok számára, akiknek nagy a fizikai kimerültsége, mivel tápanyagok, például szénhidrátok hordozói, valamint számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
A legfontosabb az, hogy tudjuk, hogyan kell helyesen kiválasztani és ellenőrizni az adagokat. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy száraz étel létére tömény étel, ezért magas a kalóriatartalma, és hogy figyelembe kell vennünk a hozzáadott összetevőket: mézet, szárított gyümölcsöket, csokoládét ... amelyek jelentősen növelik a kalóriabevitelét. A legtöbb gabonadoboz általában 30-40 g adagot ajánl, ami körülbelül 5 vagy 6 evőkanálnak felel meg (evőkanál 6-7 gramm).
A dobozok tápértékjelölésében nagy különbség van a gabonafélék összetétele között. Az összes alkotóelem közül különös figyelmet fordítunk a hozzáadott cukor mennyiségére, és ha ezek tartalmaznak kevert, zsírt adó ételeket (csokoládé chips, szárított gyümölcsök, mandula ....
A kalóriák közötti különbség egyes termékek között kis adagokban általában nem túl jelentős (egyes gabonafélék kivételével), de nagyon fontos megkülönböztetni, hogy a kalóriákat gabonafélék vagy cukor biztosítja-e. A cukor csak az üres kalóriákkal járul hozzá, és mint ilyen fogyasztja, gyorsan emeli a vércukorszintet. A cukor emelését ekkor ellensúlyozza az a csepp, amelyet a szervezetnek inzulint kell termelnie a kompenzáció érdekében. Ezek a hullámvölgyek például befolyásolják az étvágy-jóllakottság érzetét. Egy másik fontos tényező zsírtartalma és minősége. A diófélékből álló gabonafélék (amelyek egészséges zsírt biztosítanak) nem azonosak a csokoládé chipses gabonapelyhekkel.