A húsevés előnyei és hátrányai - News, Sports, Gossip, Columnas El Sol de México
Ismerje az állati fehérje értékét vagy annak egészségügyi előnyeit, még azt is, hogy mi okozza a túlevést
Creative Commons
Brenda Vega | Mexikó Napja
A hús általában a "főétel" bármilyen asztalon, akár kolbásszal vagy húsok hidegen sok ételt készíthetünk, és vegetáriánusok és néhány táplálkozási szakember gyakran megkérdőjelezi.
A támogatók és a becsmérlők vitája ellenére sok szakértő arra a következtetésre jutott teljesen elnyomja a vörös húst az étrendtől jelentős számú vitamint és bizonyos fehérjecsoportot nélkülözhet a testtől, amelyeket más módon nem lehet ugyanolyan bőséggel és minőséggel előállítani.
Dr. Edith Ponce, az Universidad Autónoma Metropolitana, Iztapalapa egység biotechnológiai tanszékének makromolekulák biokémiai területének vezetője szerint a húskészítmények fogyasztása nagyon fontos a test megfelelő működésének fenntartása érdekében, és javasolja étrendjének kiegészítését gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek; valamint helyes étkezési szokásokkal, fizikai aktivitással és személyes higiéniával, az egészséges életmód vezetése érdekében.
A Mexikói Hústanács ezeket megosztja velünk öt jó fogyasztói ok:
Ez az egyik fő fehérjeforrás
Ezek az életoszlopok, mivel testünk minden sejtében megtalálhatók.
B12-vitamint biztosít