A rooibos tulajdonságai és az egészségre vonatkozó titkai Infusionism
A rooibos egészségügyi tulajdonságai az 1960-as években kezdték felkelteni a tudományos közösség figyelmét, bár a hagyományos orvoslásban való felhasználása jóval korábban történt.
A Rooibos helyet kapott az infúziók szerelmeseinek kedvencei között, akik menekülni akarnak a koffein elől. Zéró tartalma és kiváló íze miatt kiváló választás a nap bármely szakában, anélkül, hogy aggódnia kellene, vajon hánykolódunk-e az ágyban.
Kultúra
A Rooibos egy hosszúkás, tű alakú levelű cserje, amely a dél-afrikai normál körülmények között száraz Cederberg és Sandveld hegységben virágzik.
A „Rooibos” afrikaans nyelven piros bokrot jelent, és a levelek pontosan azt a színt kapják, amikor kiszáradnak.
Íz: Zöld vagy piros ї rooibos?
Bár nem sokan ismerik, a rooibos-t kétféle változatban forgalmazzák: zöld és vörös.
A vörös rooibos a leggyakoribb, és egyszerűen rooibos néven ismert. Gyártási folyamatuk során a levelek oxidálódnak és megszerzik jellegzetes tónusukat.
‍
Ha kedveled a rooibos-t, és csak szupermarketmárkákat próbáltál ki, javasoljuk, hogy merj egy kicsit válogatottabb terméket beszerezni. Lehet a különbségek világa. Mi, akik mindig az ökológiai fajtákat részesítjük előnyben, katalógusunkhoz egy vörös és egy zöld, Dél-Afrikából behozott rooibót választottunk. Kiváló minőségű és természetesen ökológiai termelés.
Összetétel és egészségre gyakorolt hatások
Az aszpalinatin antioxidáns ereje
A Rooibos az egyetlen ismert aszpalin-forrás manapság, olyan anyag, amelyet a növény védelmi mechanizmusként állít elő, és amelynek tulajdonságai felkeltették a tudományos világ érdeklődését. A rooibos számos előnye e sajátos elemhez kapcsolódik.
Az aspalatin egy erős antioxidáns hatású flavonoid. Eddig azonosították az aszpalatin tulajdonságait, amelyek csökkentik a túlzott zsírtermelést, kiegyensúlyozzák a vércukorszintet, javítják az izom glükóz felszívódását és fokozzák a hasnyálmirigy inzulinszekrécióját.
Koffein nélküli ital.
A Camellia sinensis tartalmaz koffeint vagy teint, de az Aspalathus linearis nem.
. és nincs kalória
A Rooibos egy egészséges ital, amellyel kiegészítheti étrendjét. A Rooibos nem tartalmaz adalékokat és tartósítószereket, és ami a legérdekesebb, kalóriabevitele gyakorlatilag nulla.
Ha valami ízletesebbet szeretnél, mint a víz, az ételeid kíséretében készíts egy rooibos-t.
A rooibos íze önmagában édes, ezért ráadásul nem kell édesíteni. Ily módon megtakaríthatja a kalóriák számának növekedését.;-)
ВїRoibót szedhet terhesség alatt?
Másrészt a rooibos nagyon alacsony tannin-tartalommal rendelkezik. A tanninokat a vasfelszívó képesség csökkenésével és ezért a vérszegénység kialakulásával hozzák összefüggésbe, ami a terhes nők körében általános probléma.