A rossz koleszterinszint és a nyári tíz étel kifogástalan elemzéssel eléri a szeptembert
Közeleg az ideje egy jól megérdemelt vakációnak, ha nem az, hogy már vagyunk. Ezek során hajlamosak vagyunk kevés figyelmet fordítani a menetrendekre, aludni, amikor akarunk, enni, amit akarunk, és a szórakozás szempontjából ellazítani a szokásokat. Ennek van jó és kevésbé pozitív része. A csúcspontok között van az lazítással csökkentjük a stresszt, ezért vénáink és artériáink gyulladásos szintjét, így megszünteti a szív- és érrendszeri elzáródás veszélyét egy zsírdugóval, főleg triglicerid lerakódásokkal és koleszterin molekulákkal, amelyek szállítják őket, mert a sejtek elutasítják őket (rossz koleszterin vagy LDL).

Triglicerid index: mi ez, mit mond nekünk és hogyan lehet csökkenteni
A negatívummal kapcsolatban az az evés és ivás rendellenességei (üdítők, alkohol stb.) ellentétes hatást váltanak ki: artériás gyulladások és az LDL-koleszterinszint emelkedése a vérben, amellyel a lazításkor elveszített szív- és érrendszeri balesetek kockázata helyreáll azáltal, hogy rosszul eszünk és iszunk, különösképpen a szabad cukrok, állati zsírok és alkohol túlzott mértékű feleslegéből.
Ha azonban tudjuk, hogyan kell kihasználni a nyár kiváló alkalom az egészséges szokások átvételére a mediterrán étrendre jellemző, amely mindig friss, alig főtt és enyhén emésztett ételek bevitelét jelenti, amelyek leginkább a fojtó hő okozta nehézségekkel kívánatosak.
Ezért, ha olyan ételek között keresünk, amelyek a legjobbak a könnyű, természetes és egyszerű dolgok számára, és eltávolodunk a klasszikus burgonya omletttől, a gazpachóval való visszaélésről, amely néha emészthetetlen, és az orosz salátáról, finom, de kalórikus és nem mindig egészséges és nyáron biztonságos, be fogjuk találni a következő tíz étel tökéletesíteni szövetségeseit a kikapcsolódás mellett a kifogástalan elemzésekkel való visszatérésből a nyaralásból.