A rövid távú vegán étrend előnyei a fogyástól az egészségig
A növényi étrend az egészséges mutatók gyors javulásával, valamint a fogyással jár.
A. - ban bemutatott vizsgálat Éves kongresszus a Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD), amelyet a napokban Barcelonában tartanak, célja a vegán étrend alatt tizenhat hét tud javítja a bélflóra vagy a mikrobiota a teljes testsúly, a testösszetétel vagy a vércukorszint-szabályozás előnyeivel kapcsolatos.
Kapcsolódó hírek
A mű, amelyet Dr. Hana Kahleova az USA Felelős Orvostudományi Bizottságának munkatársa hangsúlyozza a veganizmus rövid távú előnyeit azokhoz a lehetséges kockázatokhoz képest, amelyek ezzel a diétával folyamatosan összefüggenek.
A bél mikrobiota fontos szerepet játszik a súly szabályozásában és az olyan betegségek kialakulásának megakadályozásában, mint pl metabolikus szindróma és a 2-es típusú diabétesz. A tanulmány célja annak elemzése volt, hogy a körülbelül négy hónapos vegán étrend hogyan befolyásolja a túlsúlyos, de anamnézisben nem szenvedő 2-es típusú cukorbetegség mikroorganizmusait, valamint az anyagcsere-markereket, például az inzulinrezisztenciát.
Így 147 résztvevőt választottak ki, főleg nőket, átlagéletkoruk 55 év. Ezután két csoportra osztották őket: az egyik következik korlátozott kalóriatartalmú vegán étrend, míg a második a szokásos módon folytatta az evést. Mikrobiota mintákat vettünk az egyes csoportok alanyaitól a vizsgálat elején és végén. Testösszetételük elemzésére kettős energiájú röntgenabszorptiometrián is átestek, és az inzulinérzékenységet a standard PREDIM index segítségével értékelték.