A Salmorejo nagyszerű és egészséges emésztőrendszeri tápanyag, tápláló és alacsony kalóriatartalmú

  • Alacsony kalóriatartalmú étel: a 250 ml-es normál adag 175 kcal-t tartalmaz.
  • A Salmorejo gazdag növényi rostokban, amelyek elősegítik az emésztést, C-vitaminban, likopinban és E-vitaminban, az olívaolaj miatt.
  • Fokhagymája van, amely értágító karaktert kölcsönöz neki, ami hasznos a keringés számára.

A gasztronómiának hosszú listája van a nagyszerű találmányokról, amelyekből hiányzik a szerzőség. Ez az alázatos salmorejo esete. Zúzott kenyérmorzsa fokhagymával, olívaolajjal, sóval, borssal, paradicsommal és néhány szelet Serrano sonkával.

egészséges

Finom, erényekkel teli étel táplálkozási tulajdonságai és alacsony kalóriatartalmú receptje. Az Obesity Institute (IOB) alapvető étrendként javasolja azokat, akik elhízástól vagy túlsúlytól szenvednek.

A az elhízás jelenti a legnagyobb egészségügyi kockázatot a fejlett országokban. Spanyolországban minden 100 felnőttből 37 túlsúlyos és 17 elhízott. Az Országos Statisztikai Intézet (INE) által készített 2011–2012-es nemzeti egészségügyi felmérés szerint az elhízás és a túlsúly 17% -kal nőtt az elmúlt 25 évben.

A legkisebbekkel is. A Thao Alapítvány legújabb, a 2011–2012-es tanévnek megfelelő tanulmánya szerint a spanyol gyermekpopuláció 28,3% -a túlsúlyos vagy elhízott: 21,2% -a túlsúlyos és 7,1% -a elhízott.