A skandináv étrend a világ legegyszerűbbnek tekinthető
Suzy Wengel, egy dán dietetikus és egy biotechnológiai vállalat vezérigazgatója olyan étrendet készített, amely annyira népszerűnek és hatékonynak bizonyult, hogy étrendjét a világ legegyszerűbbjének nevezték el. Az étrend fő koncepcióját Wengel The Scandi Sense Diet című könyve írja le.
Napos oldal megmondja, hogy ez a diéta miért áll mindenek felett, és miért találják az orvosok hihetetlenül egyszerűnek és könnyűnek.
Hogyan működik a diéta és miért ilyen egyszerű?
Az étrend követése egyszerű, mert nem kell kalóriákat számolni, kiszámítani a fehérje, zsír és szénhidrátok arányát, vagy mérni az étel adagokat bármely rendszer szerint.
A fő szabály az, hogy minden étkezésnek négy marék ételből kell állnia: egy marék fehérje + egy marék szénhidrát + két marék zöldség + 1 teáskanál zsír.
Nem kell kalóriákat számolnia, és nem kell mérlegelnie az étkezést, különösen akkor, ha a kifelé menet eszik, vagy a munkahelyén elfoglalt.
Eleinte Suzy maga készítette el a diétát.
"Ha az étrend nem egészséges, fogyhat, de az egészsége is romolhat: megváltozik a bőr színe és a haj állapota, és fejfájása van.
Második gyermekem születése után híztam, és sokáig nem tudtam lefogyni. A súlyom majdnem 98 kilogramm volt (egyetértek, ez túl sok), és több tucat diétával próbáltam lefogyni a felesleges kilókat. A fő probléma az volt, hogy három különböző alkalommal 44-55 fontot tudtam leadni, de pár hónap alatt még többet.