A sör segíthet a fogyásban

Az egészségügyi előnyökről és az alkoholról nem könnyű megbékélni.

Az egészségügyi előnyökről és az alkoholról nem könnyű megbékélni. A vörösbor gazdag antioxidánsokban, és általában az alkoholos ital kap minden dicséretet ebben a tekintetben. Éppen ellenkezőleg, sört találunk, amely szénhidrátokban és kalóriákban gazdag, bár természetesen előnyei vannak olyan tanulmányokkal is, amelyek azt mutatják, hogy ez segít megelőzni a veseköveket, erősíteni a csontokat és segíteni emésztőrendszerünket. Most a tudósok felfedezték a sör egy másik egészségügyi előnyét, xantohumol nevű vegyület, a komlóban természetesen megtalálható flavonoid, ami nagy segítség lehet a fogyáshoz és ez segíthet a tudósoknak új megközelítés kialakításában az elhízás kezelésére. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a xantohumol képes alacsonyabb koleszterin- és vércukorszint.

Bár egy dolog világos; a sörivás nem segít a fogyásban. Egy korsó csak 0,0757 mg xantohumolt tartalmaz, amit Cristóbal Miranda, az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézetének tudományos segédprofesszora és a tanulmány vezető szerzője megerősített, amelyet a Biokémiai és Biofizikai Archívum különszámában publikáltak. Ahhoz, hogy teljes mértékben kiaknázhassuk a sör xanthumumol összes egészséges tulajdonságát, meg kell tennünk igyon kb. 3500 litert naponta, természetesen valószínűtlen dolog.

---