A sós dió egészséges Recept ma Recept ma
Feldolgozott sajt
Az étrendben lévő nátrium mennyiségének korlátozása fontos szerepet játszik az egészségében, mivel a magas nátriumtartalmú étrend hozzájárul a krónikus betegségekhez, például a szívbetegségekhez és a gyomorrákhoz. Míg az első ösztönöd az lehet, hogy elkerülsz minden hozzáadott sót tartalmazó ételt, néhány sós étel, például a sós dió, nem tartalmazhat annyi nátriumot, mint gondolnád. Az alacsony vagy közepes nátriumtartalom mellett a sózott dió nagy tápértéket kínál, és nélkülözhetetlen tápanyagokat nyújt, amelyek támogatják az egész életen át tartó egészséget!
Bár a nátrium-bevitel korlátozása fontos a jó egészség szempontjából, nem szabad túlzottan aggódnia a sózott dió nátriumszintje miatt. Egy uncia sózott, kevert dió csak 98 milligramm nátriumot tartalmaz, így alacsony nátriumtartalmú étel a Colorado Állami Egyetem kiterjesztése szerint. A sózott földimogyoró is alacsony nátriumtartalmú ételnek számít, adagonként csak 97 milligramm nátriumot tartalmaz. Míg a sózott mandula és a kesudió adagonként több nátriumot, 184 és 179 milligrammot tartalmaz, ezek nem befolyásolják a napi nátriumköltségvet. Célozza meg a teljes nátrium bevitelt 1500 milligrammra, és ne haladja meg a napi 2300 milligramm bevitelt, javasolja az Orvostudományi Intézet.
Szálas előnyök
A sózott dió rosttartalma miatt számos egészségügyi előnnyel jár. A rost kulcsfontosságú szerepet játszik az emésztőrendszer egészségében, mert elősegíti a széklet mozgását a rendszeren keresztül, rendszeres fenntartását, valamint elősegíti a vastagbél egészségét. Ezenkívül a magas rosttartalmú ételek segítenek a fogyásban vagy a súly fenntartásában azáltal, hogy jóllaknak az étkezések között, és a magas rosttartalmú étrend csökkenti a koleszterinszintet a szívbetegségek elleni védelem érdekében. Egy uncia sózott vegyes dió 2,6 gramm élelmi rostot kínál - a nők és férfiak napi rostigényének 10, illetve 7 százaléka!