A spanyolok bajnokok a futballban, de az elhízásban is; Vigo világítótorony
"Az iskolának fel kell készítenie a kiskorúat az egészséges életmódra"
Oszd meg a cikket
Maurice Piéron, tegnapi előadása során. Rafa Vazquez
"A heti két órás testneveléssel nem sokat tehet" - sajnálja Maurice Piéron, a Liège-i Egyetem Orvostudományi Karának professzora és az iskolai sport világának egyik legrangosabb teoretikusa. A szakértő azonban elkötelezett amellett, hogy felkészítse a kiskorúakat az egészséges életmódra, "okot adva nekik a sportolásra". "Az iskola szerepe nem olimpiai érmek előállítása, hanem a jövőbeni életre való felkészülés".
-Ülő életmód, túlsúly és inaktivitás. Hogy van ez a probléma európai szinten?
-Globális probléma, de egyértelműen vannak olyan országok, ahol a probléma kritikusabb, például az Egyesült Államok vagy Mexikó. Európa tekintetében észak-déli elválasztás van. Északon, Finnországban, Dániában, Norvégiában, Németországban vagy Hollandiában viszonylag aktívak, és bár az elhízás problémája fennáll, ez nem olyan súlyos, mint délen. A futballbajnokok spanyolok, de az elhízás bajnokai is, akárcsak a görögök vagy a portugálok.
-Szerinted mi köszönhető ennek az észak-déli megosztottságnak?
-Nehéz belátni, de északon fejlettebb a fizikai aktivitás kultúrája. Másképp fogalmazva: délen az a kultúra érvényesül, hogy többet megyünk a tengerpartra, élvezzük a napot. Az ételeket nehéz megmagyarázni, mert délen a mediterrán étrendről beszélnek, de sok minden megváltozott. Most Spanyolországban és Portugáliában invázió zajlik a "Big Mac" -re, amely növekszik. Azonban nem csak egy tényező található, hanem halmaz. Néhány évvel ezelőtt Almeríán jártam abban az időben, amikor a fiatalok délben otthagyták az iskolát, és a majdnem százból csak ketten szendvicset fogyasztottak paradicsommal, salátával és sonkával. A többiek csomag burgonyát vittek. Nagy változás van. A mediterrán étrend az idősek és a felnőttek számára létezik.