A sport kombinálható sörrel
Hogyan befolyásolja ennek az alkoholos italnak a mérsékelt bevitele a sport gyakorlása után
Az étrend, a testmozgás és a hidratálás fontossága a sportteljesítményben az aktív életmód részeként. Ezek voltak a fő témák a „Táplálkozás, sport és sportember életmódja” konferenciákon, amelyek a spanyol földrajzi földrajzi területeken különböző egyetemeken zajlanak. Ezeket az előadásokat a Sör- és Egészségügyi Információs Központ (CICS).
A sport- és táplálkozási szakemberek vitatták a sportoló étrendjét és életmódját. Emellett kifejtették a mérsékelt sörfogyasztás szerepét a fizikai aktivitás utáni gyógyulásban, ill a mérsékelt sörfogyasztás hatása magas intenzitású edzésen (HIIT) átesett embereknél.
Táplálkozás a sportban
Az étrend közvetlenül befolyásolja a sportoló teljesítményét, ezért a rendszeresen mozgó embereknek táplálkozási stratégiával kell rendelkezniük. Szavaival Dr. Jesús Bernardo, a sporttáplálkozás szakembere és a Táplálkozási, Élelmiszer- és Anyagcsere-egység (UNAM) alapítója és igazgatója: "a sportolóknak szinkronizálniuk kell a táplálkozást és az edzést az eredmények javítása érdekében, mivel csak a megfelelő táplálkozás révén az összes anyagcsere-funkció megfelelő működése".
Az egyik stratégia, amelyet Dr. Bernardo ajánl, az étrend megtervezése a verseny előtt. Az előző napokban ajánlott az optimális mennyiségű szénhidrátot bevenni glikogén és növelje az ellenállóképességet, miközben azt javasolták, hogy kerülje a fehérjében vagy zsírban gazdag ételeket, mert több energiára van szükségük az emésztéshez és a gyomor ürítéséhez. A rajongóknak, akik hetente sportolnak, szénhidrátban gazdag ételeket javasolt.
Dr. Bernardo azonban emlékeztet arra, hogy aelfogyasztani az ételt, és nem korlátozni, ezért, ha a sportolás előtt a szénhidrátokat ajánlják az ellenállás növelése érdekében, a magas víztartalmú és alacsony alkoholtartalmú italoknak, például a sörnek van helye edzés után, hogy felépüljön az erőfeszítésből ".