Vegán halava
Tipikus indiai desszert vegán változatában. Szeretem következetesebbé tenni és csokoládéként szolgálni!

Hozzávalók
- 2 és ¼ csésze szójatej
- 1 csésze teljes cukor vagy nádszirup
- 1 teáskanál porított kardamommag
- ½ csésze mazsola
- ½ csésze növényi margarin
- 1 és ¼ csésze búzadara
- ⅓ csésze apróra vágott mandula
- ½ teáskanál 5 fűszerpor.
- Mandula díszítéshez
Készítmény
Keverje össze a tejet, a cukrot vagy a nádszirupot, az 5 fűszerport és a kardamomot 1/4-es edénybe, és tegye közepesen magas hőfokon. forralásig keverjük. majd kissé csökkentse a hőt és forralja 3-4 percig. vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a mazsolát.