A sushi hízik Hány kalóriát
A hagyományos japán étel világszerte a világ sok emberének egyik legkívánatosabb étele. A sushi sokféle lehet, kalóriáik mindegyiküktől függően változnak, és annyira finomak, hogy gyakran nehéz enni őket kis mennyiségben. Összefoglalva a sushi-típusok végtelen listáját. Kalória-referenciának vesszük a leggyakoribbakat, amelyeket az éttermekben találhatunk:

- MAKI - ecetes rizs zöldségekkel és halakkal, édes változata van, amiben mangó van, a legkülönbözőbb szájpadoknál, melyek mindegyike nori hínárba van csomagolva, általában kicsiek (25-30 kalória)
- NIGUIRI - kis darab lazac vagy tonhal némi ecetes rizzsel (40 kalória)
- TEMAKI - lazával, tonhalral vagy tenger gyümölcseivel és zöldségekkel töltött nori alga kúp, ez a prezentáció közepesen nagy (170 kalória)
- SASHIMI: nyers hallap zöldségekkel ecetes rizs nélkül (40 kalória)
- URAMAKI: Az egyik legnépszerűbb, más néven kaliforniai tekercs, alapvetően egy fordított maki, és ennek általában a rizs haltojással van tele (35 kalória)
A sushi szó rizst és ecetet jelent Mivel alapvetően ezt tartalmazza, a sushi akkor született, amikor évszázadokkal ezelőtt Ázsiában ecetes rizst és tengeri moszatot használtak a halak jó állapotban tartására, onnan fedezték fel a jó ízét, amelyet e három összetevő együttesen tartalmaz. Bár a sushit világszerte hagyományos japán ételként ismerik el, az igazság az, hogy Kínából származik.