A szakaszos böjt egészséges, ha abbahagyja az étkezést vagy kevesebbet eszik naponta Sara Jiménez dietetikus
Egyre többször halljuk ezt az időszakos böjtöt az emberektől és az egészségügyi szakemberektől, és mindegyiknek megvan a saját véleménye. Ez kétségek és félelmek sorozatát keltheti e stratégiával kapcsolatban, minden alap nélkül.
Mindenféle véleményt találhatunk, a szomszédtól, aki nagyszerűnek tűnik és hallotta, hogy az evés abbahagyása jót tett az egészségének, és az egészségügyi szakemberig, aki határozottan ellenzi a koplalást, mert lelassítja az anyagcserét.
Ebben a bejegyzésben meg fogom mondani (összefoglalva és a lehető legtisztábban), hogy miből áll a szakaszos böjt, és hasznos-e vagy sem abbahagyni az evést több órára.
Mi a szakaszos böjt?
A böjtnek nincs rejtélye hagyd abba az evést. De a szakaszos böjt egy táplálkozási stratégia hogy a táplálkozási konzultációk során egyre divatosabb a a fogyás alternatívája és az egészség javítására.
Az időszakos böjtöt megértik olyan időszakok, amikor semmit nem esznek meg (a böjt megtörtént). Őrültségnek tűnik, mert társadalmilag megállapítottuk, hogy a jó egészség kedvéért igent vagy igent kell enni, de ez sok esetben nem így van. Egy egyszerű, alacsony órás szakaszos böjt a reggeli kihagyása, ilyen egyszerű. Sokan észrevétlenül csinálják, és amikor értesülnek róla, úgy tűnik, hogy őrültség és árt az egészségüknek. Semmi sincs távolabb a valóságtól.

Valójában, a jól megtervezett és kivitelezett gyorsnak számos előnye van az egészségre, és nagyon érdekes táplálkozási stratégiaként szolgál. A stratégia „negatív hatásait” nem lehet láthatóvá tenni egy étkezés kihagyásával vagy egy nap eltöltésével anélkül, hogy bármit is a szájába tennénk.
A böjt típusai
A böjtnek sok fajtája van, és ezek is az evés nélkül eltöltött órák alapján. A keresett céltól (és akaraterejétől) függően több-kevesebb órára abbahagyhatja az evést.
12 órás gyors
Ez a fajta változat a leggyakrabban használt, amikor el akarunk indulni ebben a világban, és amelyet sokszor sokan teszünk anélkül, hogy észrevennénk. Létből áll tizenkét óra anélkül, hogy bármit megennék. Olyan egyszerű, mint a szokásosnál valamivel korábban vacsorázni, és ezt gyorsan elvégezzük. Például ez a fajta stratégia akkor lenne hatékony, ha 20: 30-kor fejezzük be a vacsorát, és nincs semmi, amíg fel nem kelünk és reggel 8: 30-kor reggelizünk.
Ez egy nagyon egyszerű stratégia, amelyet végre lehet hajtani, és ezt a változatot használja a legtöbb ember. Elég, ha a szokásosnál kicsit korábban vacsorázunk, hogy kivégezzük.
Gyors 16/8
Ez a fajta variáns kissé "durvább", mert az éhezési idő meghosszabbodik 16 órás absztinenciaig, míg az idő, amikor meg kell enni, 8 óra. Egy tanulmány kimutatta, hogy az éhezési idő növekedése lehet előnyös az elhízott emberek számára.
Ennek a célnak az eléréséhez elegendő egy kicsit előrébb vinni a vacsorát, és elhalasztani a nap első étkezését. Hogy világos legyen, 16/8-as böjtöt úgy érünk el, hogy 21: 00-kor vacsorázunk, és másnap 13: 00-kor eszünk. Jó stratégia, ha már kipróbáltuk az előző gyorsat.
Általában ezt a típusú böjtöt használják erő edzés ahol egyes napokon szénhidrátterhelést végeznek.
Böjt 4/20
Másrészt a 4/20 böjt azt javasolja 20 óra evés nélkül, és csökkentse az étkezés idejét 4 órára. Ez megegyezik a egyél csak egy ételt naponta. Fontos, hogy ha úgy döntünk, hogy ilyen típusú böjtöt hajtunk végre, akkor ezt egy erre a témára szakosodott dietetikus-táplálkozási szakember felügyeli, mert naponta csak egy étkezés mellett mindent meg kell tennünk annak érdekében, hogy megpróbáljuk megszerezni a napi tápanyagokat, amelyeket szükség.
Általában ajánlott ezt az ételt az utolsóig hagyni, vagyis csak vacsorára enni. A nap folyamán ihat vizet, gyógyteákat vagy kávét.
Teljes böjt vagy alternatív napok
Ez az utolsó változat azt javasolja evés nélkül egy teljes nap, 24 óra. Őrült? Társadalmi szempontból rosszalló, és abszurdnak tűnik, de ez nem jelenti azt, hogy káros az egészségre. Senkivel nem történt semmi, amiért egy napig nem evett.
Ez a fajta böjt a hét más napján történik, előtérbe helyezve azokat a napokat, amelyeken étkezik, azokhoz képest, amelyeken nem. És a szem előtt álló célkitűzésektől függően így kell ennünk azokon a napokon, amikor nem böjtölünk.
A szakaszos böjt előnyei
Amikor ma szakaszos böjtről beszélünk, úgy tűnik, hogy valami sötétről beszélünk, amelyet jobb nem végrehajtani, mert hogyan hagyja abba az evést órákig? Nos, nincs olyan sötét, és nem történik semmi, amiért néhány órát evés nélkül töltött volna ... Őseink órákat (sőt napokat) töltöttek falat nélkül.
Annak ellenére, hogy ennek a táplálkozási stratégiának napjainkban nincs sok károsítója, tudjuk, hogy az időszakos böjt pozitív hatással van az anyagcserére a fogyni vágyókban.
Mégis itt mutatok neked egy sorozatot az időszakos böjt előnyei:
- Javítja az inzulin reakciót. Számos olyan tudományos bizonyíték van manapság, amely azt mutatja, hogy javul az inzulinrezisztencia, ezért csökken az inzulinnal és cukorral (cukorbetegséggel) kapcsolatos problémák szenvedésének valószínűsége.
- Csökkenti a test gyulladását. Azáltal, hogy nem folyamatosan kapnak tápanyagokat az étellel, a gyulladás csökken.
- Növelje az esélyét fogyás és megnövekedett izomtömeg.
- Segíteni csökkenti a vér trigliceridjeit, a rossz koleszterin néven ismert LDL-koleszterin mellett.
- A testmozgás szintjén, javítja a fehérjeszintézist az izmokban, ha böjt közben edz, és anabolikusabb reakciója van étkezés közben.
- Javítja az étvágyat és a jóllakottságot mert a hormonok, például a leptin szabályozottak, felelősek érte.