A szakemberek egészséges energiasávjai - ADN Ciclista
A Team Sky szakácsai kiváló energiát és egészséges rizsrudakat készítenek kerékpárosaik számára, hogy az edzés során ne szenvedjenek energiát.
Számomra a teljesítményt mindig jó egészséges alapokra kell építeni. Ehhez pedig elengedhetetlen a természetes és egészséges ételek fogyasztása, a lehető legjobban kerülve a magasan feldolgozott termékeket.
A probléma az, hogy az élelmiszeripar és a sporttermék márkák elhitették velünk, hogy a természetes ételek nem elegendőek a jó sportteljesítményhez, és el kell menni a termékeikhez, hogy a legjobb teljesítményt nyújthassák. Ez nem igaz, sőt azt merném mondani, hogy ennek az ellenkezője van. Minél több finomított cukorral, tartósítószerrel és színezékkel teli feldolgozott terméket fogyaszt, annál inkább károsítja teljesítményét.
Ezt egyre több sporttáplálkozási szakember ismeri, és ezért egyre inkább természetesebb módon próbálják táplálni sportolóikat, és akkor hagyják azokat a mesterségesebb termékeket, amikor azok feltétlenül szükségesek.
Ezzel az új filozófiával az a célja, hogy a sportolóknak ne csak többet és jobb teljesítményt nyújtson, hanem jobb egészségmegőrzést és ezáltal a sportéletük lehető legnagyobb kiterjesztését.
Ha minden edzés alkalmával feldolgozott energiadarabokat vagy pár gélt fogyaszt, akkor tudja, mennyi baromságot tett a szervezetébe a szezon végén? Hihetetlen mennyiségű tiszta glükóz és szar, amit egyesek kapnak ... Ez a visszaélés nem ingyenes, és a számla általában előbb-utóbb súly vagy egészségügyi problémák formájában érkezik.
Nem ésszerűbb gyümölcsöt enni, vagy saját készítésű, természetes összetevőkből álló energiadarabokat készíteni, és a géleket, rúdakat és kereskedelmi energiaitalokat hagyni azokra a különleges alkalmakra, amikor azok valóban szükségesek?